mercoledì 22 Ottobre 2025
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Capsule

Cialde e capsule: la produzione cresce del +5,1% a valore nel ’24 attestandosi a 1.855 milioni

Desk7 -
MILANO - Competitive Data, società specializzata nella realizzazione di ricerche di mercato e nella consulenza strategica di marketing, ha rilasciato l’edizione 2025 del report...
Gelato

Sigep, il gelato artigianale italiano consolida la leadership europea: +3% di crescita estiva

Desk7 -
RIMINI – L’Italia traina i consumi di gelato in Europa, rappresentando – insieme a Francia e Spagna – il 68% delle porzioni vendute nei...
Catene di caffetterie

Starbucks festeggia tutto ottobre il caffè: l’espresso in cima alle bevande più vendute in Italia

Desk7 -
ROMA – I nuovi dati sulle vendite di Starbucks rivelano i caffè preferiti dagli italiani, con risultati che mostrano una chiara preferenza per i...
Dati

Bar e caffetterie, crescono i pagamenti digitali: +42% nel 2025

Desk7 -
MILANO - In Italia cappuccino e cornetto si pagano sempre di più cashless: nel 2025 gli esercenti del settore hanno visto una crescita dei...
Gelato

Gelato: a Firenze il più caro d’Italia per la versione in vaschetta confezionato

Desk7 -
Secondo i dati del Centro di ricerca sui consumi sull’osservatorio prezzi del Mimit, Firenze si conferma come la città più cara d’Italia per il...
Organizzazioni

Unione italiana food: nel 2024 esportacaffè per 56 miliardi di tazzine di espresso

Desk7 -
POLLENZO (Cuneo) - “Viviamo tempi complessi ma non dobbiamo perdere di vista fiducia e visione per il futuro. Negli ultimi tre anni la perdita...
Dati

Findomestic: “Intenzioni d’acquisto in calo, -1,1%, timore per gli impatti delle guerre”

Desk7 -
MILANO - Dopo tre mesi di crescita, le intenzioni d’acquisto degli italiani tornano in lieve calo (-1,1%) rimanendo sui livelli più elevati del 2024...
Trend

Caramelle: consumate da 3 su 4 della generazione Z, il candy month di giugno

Desk7 -
MILANO - Giugno si tinge di allegria con il ritorno del candy month, il mese dedicato al mondo delle caramelle in tutte le loro...
Sostenibilità

Deforestazione: raggiunto nuovo record di 30 milioni di ettari distrutti, pari alla superficie dell’Italia

Desk7 -
La deforestazione nel 2024 ha raggiunto livelli record superando il picco del 2016. La distruzione della foresta mondiale avvenuta l’anno precedente a quello corrente...
Cacao & Cioccolato

Cioccolato: farina di mandorle, +31%, burro e pasta, +11%, tra gli ingredienti più in crescita

Desk7 -
MILANO – Secondo l’ultimo Report di Innova Market Insights, le mandorle possono rappresentare una risorsa preziosa per i produttori di cioccolato, per rispondere ai...
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