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Fipe, prezzi: l’inflazione rallenta a giugno anche nella ristorazione, incrementi per pasticceria e gelateria, 6,2%
Desk7 -
ROMA – La ristorazione segue il profilo decrescente dell’andamento dell’inflazione generale, passando dal +6,5% di maggio al +6,3% di giugno. Si avvertono gli effetti del...
Il caffè green nella ricerca Altis Advisory SB, Paolo Molinaroli, Musetti: “Oggi sono sinonimi la sostenibilità e la managerialità“
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MILANO - Altis Advisory SB, spin-off dell’Università Cattolica del Sacro Cuore, con l’aiuto di Opera, Osservatorio europeo per l’agricoltura green, pubblica il settimo report...
Fipe, ristorazione: clima di fiducia sale a quota 113,5, positivi per il 3° trimestre
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ROMA - Il clima di fiducia si attesta a quota 113,5 (nel II trimestre 2022 era 112,0). I giudizi sulle aspettative per il terzo...
Ristoranti e pagamenti digitali: le transazioni crescono +44,4% nel 2023
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MILANO - Crescono i pagamenti digitali nel settore della ristorazione: nel 2023, primo anno “Covid free”, le transazioni sono aumentate del 44,4% rispetto all’anno...
La spesa per la ristorazione torna ai livelli pre-Covid in Europa con 308 mld ma il numero di visite dei clienti tarda a riprendersi
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BRACKNELL (Regno Unito) - Circana, società di consulenza leader nella gestione ed interpretazione della complessità del comportamento del consumatore, nata dall’unione tra IRI e...
Food Diversity: l’Italia ai primi posti in Europa per inclusività alimentare
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MILANO - Adottare misure di inclusività economica e food diversity è fondamentale per la crescita di un’attività commerciale: maggiore accessibilità, infatti, significa raggiungere più...
NielsenIQ: calo dell’inflazione al 14,1% ma le famiglie continuano a ridurre i prodotti nel carrello della spesa, sale cibo confezionato
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MILANO – NielsenIQ (NIQ) analizza l’andamento dei consumi e delle abitudini di acquisto delle famiglie italiane per il mese di maggio 2023 ne “Lo...
Bar, Fipe: profilo d’inflazione a +4,9%, meno dei rincari generali, +6,2% incrementi per pasticceria e gelateria
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ROMA - A maggio 2023 i prezzi dei servizi di ristorazione commerciale (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) fanno registrare una variazione dello 0,3% rispetto al...
Circana: “Prodotti private label rappresentano il 38% delle vendite totali di beni di Largo Consumo in Europa con 229 miliardi”
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BRACKNELL (Regno Unito) – Circana - azienda leader nella gestione ed interpretazione della complessità del comportamento del consumatore, nata dalla fusione tra Iri e...
Fipe: a fine 2022 in Italia attive 12,2 milioni di carte di credito e 63,4 milioni di carte di debito
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ROMA - Nel 2022 sono state effettuate quasi 1,4 miliardi di operazioni con carte di credito familiari per un valore di 82,5 miliardi di...
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