giovedì 11 Aprile 2024
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Aziende

COFFEE EDUCATION – Trieste 2014 – last minute Corso di formazione La metodologia dell’assaggio

Comunicaffè -
Appuntamento oggi e domani a Trieste per un corso che spazia dal caffè verde all’espresso, con particolare attenzione alla valutazione del prodotto in tazza. Ultimi...
Aziende

CULTURA – Com’è quando fuori piove? Corso itinerante sulla macinatura del caffè

Comunicaffè -
MILANO - Il prossimo appuntamento con Eddy Righi dedicato alla macinatura si svolgerà mercoledì 4 dicembre – dalle 15 alle 18.30 - a San...
Cacao & Cioccolato

REPORTAGE DAL VENEZUELA – Alla ricerca del cacao perduto

Comunicaffè -
Ecco gli appunti di Gilberto Mora, Presidente di Compagnia del Cioccolato, raccolti nel corso di un recente viaggio in Venezuela tra piantagioni di cacao. E'...
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