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Cerimonia del tè: come prepararsi a casa con i tools più giusti
MILANO - La cerimonia del tè è molto complessa e va ben oltre lo stereotipo della tazza delle cinque british, o della teiera servita...
Tuocha? Parliamo del tè a forma di tazza rovesciata
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MILANO - Il Tuocha o “tè a forma di tazza rovesciata” è un tè compresso, di solito fatto di Pu-erh. La forma ricorda un...
Chado: entriamo nella storia della cerimonia del tè giapponese che ha 500 anni
MILANO - La cerimonia del tè è un rito che in Giappone esiste da 500 anni, quando è iniziata la pratica di questa forma...
Montagnani, il filosofo taoista ci guida nel variegato mondo del tè
CHIUSI DELLA VERNA (Arezzo) - Può essere curativo, rilassante, ma anche socializzante. Ce ne sono tante varietà e spesso sono sottovalutate, nella cultura occidentale,...
Cappai, l’artigiano sardo di tazze in ceramica giapponese per il tè
MILANO - Un ragazzo sardo che parte per il Giappone e impara l'arte della ceramica per le tazze da tè: non è un sogno,...
Vi sveliamo la cerimonia del tè dall’Oriente all’Occidente: qui dieci riti della bevanda
MILANO - La cerimonia del tè è una tradizione antica e diffusa che spesso noi italiani accostiamo al rito della tazzina: una bevanda che...
Cerimonia del tè, i consigli dell’esperta per rispettare rituali ed etichetta
Desk2 -
MILANO – Le gaffe commesse dal presidente americano Trump – non precisamente un esempio di stile ed etichetta – durante la sua recente visita...
Quarta giornata al Sigep, fra tè, cioccolato, gelato, pane e solidarietà
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RIMINI – Elegante, intrigante e sorprendente. A Sigep 2018, è avvenuto innanzitutto il debutto in grande stile per la cerimonia del tè. Assieme all’Associazione...
Cerimonia giapponese del tè: ecco cosa la rende un’esperienza spirituale
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Cosa c'è di più squisitamente giapponese della cerimonia del tè? Un rigoroso rituale, un gusto per la bellezza e per l'armonia, un'esperienza al limite della meditazione da assaporare magari vestiti con un abito tradizionale come il kimono. Derivata dai rituali zen cinesi, la cerimonia del tè è diventata parte integrante della cultura nipponica ...
Un tè con lo chef Kumalè: il viaggio verso Oriente
Desk1 -
MILANO - Un giornalista, un buongustaio, un esperto, un viaggiatore, un curioso. Ci sono tanti modi per descrivere lo chef Kumalè, nonché Vittorio Castellani,...
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