mercoledì 05 Novembre 2025
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caffè

Scienza

Quanti caffè al dì si possono bere? Efsa: il limite è 400 mg di caffeina, 4/6 espressi

Desk2 -
MILANO – Sono molte le persone che si chiedono quanti caffè al giorno si possono bere, la risposta a questa domanda arriva dall'Autorità europea per la sicurezza alimentare (nota anche con la sigla EFSA dall'inglese European Food Safety Authority). Non sono poche le ricerche che analizzano i benefici del caffè sull'organismo, spesso però ...
Bar Caffetteria

I Caffè di Francoforte, qui c’è la guida alle Kaffeehaus più note e caratteristiche

Desk2 -
FRANCOFORTE (Germania) — I Caffè di Francoforte sono delle vere e proprie istituzioni per la città. Qui infatti la cultura del caffè è unica,...
Salute e caffè

Bere caffè allunga la vita, anche quando si è molto sensibili alla caffeina

Desk2 -
MILANO – Bere caffè allunga la vita. Anche quando se ne beve tanto o si è sensibili alla caffeina. È la conclusione alla quale...
Analisi di mercato

Accordo tra Ue e Messico: via i dazi sulle esportazioni di caffè e cioccolato

Desk2 -
MILANO – È ormai in dirittura d’arrivo il nuovo accordo di libero scambio tra Ue e Messico. Manca ormai solo il passaggio del "legal...
Salute e caffè

Sbornia da smaltire? La caffeina non cancella gli effetti prodotti dall’alcol

Desk2 -
MILANO – Lo scriviamo subito: la caffeina non scaccia la sonnolenza; tiene soltanto vigile la mente, titolava un nostro articolo qualche giorno fa. Allo...
Mercato

El Salvador: che cosa fa l’Italia a supporto della filiera nel Paese americano

Desk1 -
ROMA- Il mercato del caffè nei Paesi centro americani e caraibici, è stato per lungo tempo largamente indifferenziato. Attualmente, sta muovendosi con interesse verso...
Torrefattori

TedxSalerno chiama Trucillo come technical partner nella sua prima edizione

Desk2 -
SALERNO — C’è una motivazione profonda che unisce la filosofia del più importante format internazionale di conferenze e meeting sulle “idee che meritano di essere...
Bar Caffetteria

Addio al tè? Ecco le migliori caffetterie della Gran Bretagna dove bere il caffè

mezzapenna -
MILANO - Superato ufficialmente il mito inglese del tè delle cinque. L'istituzione della tazza di tè è stata sostituita ormai da quella di caffè.  In...
Sostenibilità

Coffee Barometer: «Miliardi per acquistare i marchi, le briciole per il futuro del caffè fisico»

Desk2 -
MILANO – Mentre i protagonisti del mercato globale muovono le loro pedine sullo scacchiere mondiale a colpi di miliardi, gli investimenti compiuti per assicurare...
Cultura

La giraffa che succhia il caffè: una divertente immagine di Martin Cambriglia

Desk2 -
MILANO - Direttamente da Instagram, una divertente immagine a tema caffè postata dall'artista Martin Cambriglia. Argentino di origine, ma milanese di adozione, Martin è...
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