mercoledì 22 Ottobre 2025
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Cultura

TRIESTE – Il Museo del caffè è caccia ai soldi e anche alla sede

Comunicaffè -
TRIESTE - Un progetto di massima è stato esaminato e discusso, ora sarà la volta del piano finanziario che dovrebbe essere pronto in otto-dieci...
Bar Caffetteria

NOVARA, LA STORIA – La barista che insegna agli italiani come fare un “caffè espresso” a regola d’arte

Comunicaffè -
È una dei 13 “maestri del caffè” scelti dall’Associazione artigiani piccoli imprenditori. A luglio nel suo locale a Oleggio terrà un corso speciale per...
Dati

RICERCA – Tutto il buono del caffè per proteggersi dal diabete

Comunicaffè -
È probabile che il ruolo protettivo sia da attribuire ai composti fenolici. In quantità moderata ridurrebbe il rischio di diabete di Elena Meli* Lungo o ristretto...
Bar Caffetteria

ALIMENTAZIONE – Caffè, latte caldo e biscotti sono la colazione preferita dagli italiani

Comunicaffè -
MILANO - Il latte caldo e i biscotti. E' questa la colazione preferita dagli italiani. La tazza di latte e' la bevanda principe del...
Analisi di mercato

PRONTO IL LIBRO “Pazzo per il caffè” di Antonello Monardo

Comunicaffè -
MILANO - E' pronta la seconda edizione del libro "Pazzo per il Caffé, Antonello Monardo": Il libro è bilíngue: Portoghese e Italiano. Per informazioni su...
Cultura

ESPERIENZE – L’AROMA DEL CAFFÈ PER PREPARARE L’OLFATTO

Comunicaffè -
Lalita, una minuta signora thailandese dal dolce sorriso, ha sempre una bottiglietta piena di chicchi di caffè sul bancone della sua profumeria “Fragrance” nel...
Bar Caffetteria

MONDO – Il caffè in Vietnam si beve così

Comunicaffè -
Forse in pochi sanno che il centro-sud America e l’Africa non sono le uniche zone al mondo in cui le piante di caffè hanno...
Curiosità

VIDEO DAL SUDAFRICA – Al leopardo piace il caffè L’animale è entrato nell’accampamento dei turisti

Comunicaffè -
MILANO - I turisti che hanno girato queste immagini, all'interno del parco nazionale Kruger in Sudafrica, lo avevano già sentito aggirarsi di notte tra...
Prodotti

LUNEDì 19 MAGGIO LA DECISIONE – Ue, via la «data di scadenza» di caffè, pasta e riso

Comunicaffè -
Lunedì 19 decidono  i ministri dell'agricoltura: l'obiettivo è ridurre gli sprechi. In Italia ogni famiglia getta via cibi scaduti per 515 euro l’anno, anche...
Aziende

MERCATI LONTANI – Ora la Degustazione del caffè c’è anche in versione italo-cinese pubblicata in Cina

Comunicaffè -
TRIESTE - Sbarca in Cina la Degustazione del caffè, il secondo best seller dei noti torrefattori triestini, scrittori e divulgatori della cultura del caffè,...
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