mercoledì 19 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

NOVITÀ – La bici bar mobile per un caffé in movimento

Desk1 -
di CHIARA GRECO* Qualche tempo fa si era parlato di una vera birreria da strada “a pedali” come punto di ritrovo mobile dove tutti i...
Aziende

ABITUDINI – La rivoluzione della prima colazione

Desk1 -
A ricostruire la storia, e le mutazioni, del primo pasto della giornata nelle case del Belpaese è l’Osservatorio Doxa-Aidepi, l'associazione delle industrie del settore,...
Bar Caffetteria

Quirinale: la buvette Camera ha fatto straordinari: 3mila caffè e 1.500 cappuccini per i grandi elettori

Desk1 -
ROMA – La buvette di Montecitorio (FOTO) è stata costretta agli straordinari durante le votazioni per il Colle. Ogni giorno, per i ‘Grandi elettori’,...
Aziende

GIOVANNI ACHILLE GAGGIA – Così rivoluzionò il modo di estrarre il caffè

Desk1 -
L'amore di Giovanni Achille Gaggia (1895-1961) per il caffè inizia nel 1931 quando Gaggia comincia a lavorare presso il bar di famiglia che porta...
Bar Caffetteria

USI – Così si prepara il caffè nel mondo

Desk1 -
Ecco un video interessante dove viene presentato in molte maniere la preparazione del caffè in tutto il mondo. Perché, come è naturale, non ci...
Aziende

CAFFÈ – L’oro nero del futuro

Desk1 -
Cresce sopra i 1.500 metri dove le terre coltivabili sono limitate. E, nelle aree tradizionali, sta già risentendo dei cambiamenti climatici che influenzano i...
Ricette

LA RICETTA – Super Simple Strong Coffee Ice Cream

Desk1 -
Ecco la video ricetta per preparare il super simple strong coffee ice cream.
Aziende

VICTORIA ARDUINO VA 388 -Un’aquila nera trova il suo habitat nei caffè del mondo

Desk1 -
MILANO - Quando è arrivato in redazione che la Victoria Arduino VA 388 sarebbe stata per i prossimi 3 anni la macchina ufficiale del...
Aziende

EXPO 2015 / 1 – Creazioni ecologiche e abiti in fibra. Di scena l’altra faccia del caffè

Desk1 -
MILANO - Illycaffè, partner ufficiale di Expo 2015, cura il Cluster Caffè (nella foto il redering di come sarà il padiglione), padiglione interamente dedicato...
Aziende

DUE VIDEO – Illy porta Sebastião Salgado a Expo 2015

Desk1 -
MILANO - Andrea Illy ha detto ieri che la sua azienda sta lavorando da due anni alla realizzazione del cluster del caffè. Nel quale...
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