mercoledì 19 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

VIDEO – Un caffè con due pecore. Ecco il bar-ranch di seul

Desk1 -
Un'idea di marketing, una superstizione. forse entrambe le cose. in un piccolo bar di Seul c'è una nuova attrattiva: due pecore da coccolare. i...
Bar Caffetteria

GASTRONOMIA AL CAFFÈ – Buonissima Loretta Fanella, la regina di Kafa

Desk1 -
MILANO - Il tema della presentazione a Identità Golose - che prosegue fino a martedì 10 -, l'abbinamento caffè-pasticceria imponeva di presidiare l'arena per...
Aziende

LAVAZZA – Kafa, il nonno di tutti i caffè: l’assaggio

Desk1 -
MILANO - L'assaggio del Caffè Lavazza Kafa è un'esperienza sensoriale da non perdere. La sorpresa che un grande produttore "democratico" sappia estrarre dal suo...
Aziende

STATI UNITI – Starbucks prende il volo con Delta (816 tonnellate per 68 milioni di tazze)

Desk1 -
Essere la più grande e potente catena di caffetterie della terra, per Starbucks, non era evidentemente abbastanza. Per questo motivo, il gigante americano con...
Campionati Baristi

BARISTA & FARMER – “Qui non hanno niente, a parte il caffè”

Desk1 -
La seconda edizione di Barista & Farmer ha appena operato il giro di boa ed è quindi tempo per i primi bilanci per i protagonisti di questo talent show. Cominciamo dai tre italiani presenti in gara...
Bar Caffetteria

Barista & farmer: ecco che cosa c’è dietro le quinte del reality

Desk1 -
E' in corso Barista & farmer, il reality che mette a confronto le capacità di un gruppo di baristi interenazionali coinvolti in attività che...
Cultura

BIOGRAFIE – 1901, così l’ ingegner Bezzera rivoluziona l’ espresso

Desk1 -
Un caffé espresso al bar? Abitudine irrinunciabile e rito quotidiano di milioni di italiani. Cominciato più di un secolo fa nella Milano che aveva...
Bar Caffetteria

“CAFFÈ DEL PARCO” A MOSCA – Con Lavazza caffè e cucina italiana a Mosca

Desk1 -
Caffè italiano a Mosca. Organizzata in collaborazione con Lavazza Espression che ha accolto nei propri locali la maggior parte delle iniziative. Inoltre una serie...
Cultura

SCIENZA – I suoni esaltano l’aroma del caffè

Desk1 -
I suoni esaltano i sapori dei cibi: quelli acuti amplificano l’agrodolce, quelli più bassi i sapori amari. A dirlo alla National Public Radio è...
Bar Caffetteria

LE TENDENZE IMPOSTE DA STARBUCKS – L’app che ucciderà la spontaneità

Desk1 -
Quand’è stata l’ultima volta che, gironzolando senza meta, avete scoperto un posto figo e siete entrati? Che avete ordinato il piatto del vicino, «per...
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