domenica 15 Giugno 2025
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Salute e caffè

Caffè: bastano 16 sorsi al giorno per essere donne più sane, il nuovo studio

Desk7 -
Un nuovo studio dell'Università di Harvard ha scoperto che bere una tazza di caffè al mattino aiuta a prevenire il rischio di malattie croniche,...
Salute e caffè

Il caffè insieme al latte non interferisce con l’assorbimento del calcio: la parola agli esperti

Desk7 -
È vero che bere caffè insieme al latte può ridurre l’assorbimento del calcio? Risponde la dottoressa Elena Dogliotti, specialista in scienze dell’alimentazione, supervisore e divulgatore...
Sostenibilità

Report Fairtrade: il caffè tra i prodotti più venduti vola oltre la 800 tonnellate, +12,5%, cacao in salita a 10 mila tonnellate, +5%

Desk7 -
MILANO – Il consumatore finale in Italia è sempre più consapevole dell’impatto di una scelta sostenibile nei propri acquisti: aumentano di conseguenza le vendite...
Tecnologia e tecnica

Blockchain e caffè: dall’Istituto sistemi informativi arriva l’integrazione della Self-Sovereign Identity

Desk7 -
È in via di sviluppo una piattaforma blockchain per aumentare l’equità, la sostenibilità e la fiducia della filiera del caffè. Grazie a strumenti innovativi...
Organizzazioni

Caffè: manca la materia prima, costi alle stelle (+90%), Iei chiede un tavolo di filiera

Desk7 -
BRESCIA - Il settore del caffè sta affrontando una crisi senza precedenti, con un aumento dei prezzi delle materie prime fino al 90% su...
Curiosità

Colazione, tè o caffè? Ecco la scelta migliore secondo gli esperti

Desk7 -
A colazione è meglio il caffè o il tè? Gli esperti rivelano qual è il modo migliore di iniziare la giornata a seconda delle...
Curiosità

No Normal Coffee: il nuovo caffè in tubetto con chicchi 100% Arabica Fairtrade

Desk7 -
ZURIGO - Il caffè può assumere molte forme. Questo è particolarmente vero nel caso di No Normal Coffee, un prodotto completamente nuovo: una pasta...
Torrefattori

Fratelli Bonacchi e Leonardo Maggiori presentano il caffè di terroir da Tappa Bistrot a Venezia

Desk7 -
VENEZIA – In una Venezia lontana dai sentieri battuti, nel sestiere di Cannaregio, è possibile vivere un’esperienza gastronomica che trascende la cucina veneziana per...
Curiosità

Amsterdam: lo storico negozio di caffè e tè ‘t Zonnetje chiude dopo quasi 400 anni

Desk7 -
Lo storico negozio di tè e caffè t' Zonnetje, situato sulla strada Haarlemmerdijk, ad Amsterdam, chiuderà definitivamente alla fine di maggio dopo quasi quattro...
Curiosità

Papa Francesco: i ricordi di don Luigi Ciotti che gli regalò il caffè e del gelataio preferito

Desk7 -
ROMA – Papa Francesco continua ad essere ricordato tra aneddoti e scorci di vita narrati da persone che hanno occupato un posto di rilievo...
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