sabato 25 Giugno 2022
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Cacao & Cioccolato

Cacao, il cioccolato d’Europa parte dall’Italia per promuovere e salvaguardare le tipicità artigianali

Angela Hysi -
MILANO - Al via l’iniziativa promossa dall’associazione Fine Chocolate Organization e dal Consorzio di Tutela del Cioccolato Artigianale di Modica in collaborazione con le...
Cacao & Cioccolato

Cacao: è più vicina la squadratura prezzo/tempo

Angela Hysi -
MILANO - Il futuro del cacao offre degli interessanti spunti operativi sul medio termine, simili a quelli visti sull’oro in occasione del primo setup...
Cacao & Cioccolato

Basta lavoro minorile nelle piantagioni di cacao dicono i Paesi africani riuniti nell’Ecowas

Desk1 -
MILANO - Stop al lavoro minorile nelle piantagioni africane di cacao. I Paesi aderenti all'Ecowas, l'organismo che riunisce quindici nazioni dell'Africa occidentale, intendono contrastare,...
Cacao & Cioccolato

Secondo la scienza la cioccolata migliora le prestazioni sessuali delle donne

Desk1 -
MILANO - Il cacao, famosa pianta giunta a noi dall’America tropicale, dopo una serie di ricerche portate avanti dai laboratori di un ospedale di...
Cacao & Cioccolato

Pausa caffè, ecco una cooperativa tosta: dopo il caffè ora arriva anche il cacao di qualità

Desk1 -
TORINO - Nei mesi scorsi avevamo riferito di una bella storia nata nel carcere torinese «Lo Russo e Cotugno» dove la Cooperativa sociale Pausa...
Caffè

Lavoro minorile: senza scuola e senza futuro, sono 860 milioni e raccolgono anche caffè e cacao

Angela Hysi -
MILANO - Un bambino che non ha la possibilità di studiare, sarà un uomo ignorante, un cittadino di serie «B». Malgrado la Convenzione sui...
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Sin dal primo numero l’obiettivo di Comunicaffè è stato quello di raggiungere una platea sempre più vasta di operatori del settore. L’idea è quella di essere utili, fornendo notizie sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Contattaci: info@comunicaffe.it

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