giovedì 23 Settembre 2021
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cacao cioccolato

Come scegliere il cioccolato più buono tra quello al latte, bianco e fondente

MILANO - A tutti piace il cioccolato, ma non tutti sono d'accordo sulla variante preferita: al latte, bianco, con le nocciole o totalmente fondente?...

Lo stampatore della classifica Euromonitor sul consumo del cioccolato scorda l’Italia

MILANO - L'immagine in evidenza racconta un po' la storia attuale dei consumi di cioccolata nel mondo. A costruirla, è niente di meno che Euromonitor: una fonte attendibile che per questo riferisce un quadro abbastanza realistico di quali sono i Paesi più "golosi" a livello globale...

Ferrero investe nel Milanese: ecco nuovi capannoni a Pozzuolo Martesana

POZZUOLO MARTESANA (Milano) - Nuovi capannoni per la produzione, parcheggi, depuratore e magazzini. La Ferrero (oltre 9,5 miliardi di fatturato nel 2015) investe nel Milanese e raddoppia...

PERUGINA & CACAO – Nuvole: un dessert per toccare il cielo

MILANO - Con una presentazione pubblica in piazza Gae Aulenti, nel capoluogo lombardo, Perugina presenta un nuovo prodotto in un modo accattivante, che colpira'...

CACAO & CIOCCOLATO – Eurochocolate a Gardaland: giochi e uova di Pasqua

Non è uno scherzo. Ma una festa. Una festa farcita di cioccolato che anticipa la Pasqua. Martedì 1° aprile apre Gardaland (a Castelnuovo del...

IL TENTATIVO – “A Expo 2015 la Conferenza mondiale sul cacao”

Eurochocolate ha candidato Milano a ospitare un'edizione speciale dell'evento che richiama 1.200 rappresentanti del settore A Expo 2015 la Conferenza mondiale sul cacao Portare a...

ACCORDO – Ferrero si impegna con i coltivatori di cacao Fairtrade

Oggi è stato raggiunto un importante obiettivo per i produttori di cacao del commercio equo certificato (nella foto un produttore della Costa d'Avorio), con...

INTERVISTA, DOMORI – “Il successo dell’imprenditore? Unicamente frutto del talento”

Domori è il miracolo italiano dell'eccellenza: coi cru del cacao ha creato dal nulla un mercato che è sempre al riparo dalla crisi. Più...

CUORE – 18.000 mangiatori di cacao per provare che fa bene

I ricercatori del Brigham and Women Hospital di Boston hanno dato il via al test che interesserà 18.000 americani per quattro anni. Ogni giorno...

CAFFÈ E CIOCCOLATO – Ecco tre abbinamenti secondo Ernst Knam

MILANO - Fondente, al latte o bianco. Il cioccolato accompagnato al caffè è piacere allo stato puro che si fonde cremoso in bocca esaltando...

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