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A Torino apre il Choco-Story, il museo del cioccolato, la direttrice Beatrice Cagliero: “Accolti 60mila visitatori nel primo anno”
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TORINO – Choco-Story è una rinomata catena di musei del cioccolato con un totale di 12 sedi in tutto il mondo. L'ultima aggiunta al...
Il museo La citta del cioccolato apre a Perugia il 28 ottobre
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PERUGIA - IL 7 luglio pomeriggio, alle ore 16.30 presso la Terrazza dell'ex Mercato Coperto di Perugia, si terrà la cerimonia d'inizio del countdown...
L’Istituto internazionale Chocolier nomina Luigi Bonizzi nuovo presidente
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TORINO – Nel corso del consiglio di amministrazione riunitosi lunedì 23 giugno, l’Istituto internazionale Chocolier ha nominato Luigi Bonizzi nuovo presidente dell’associazione. Bonizzi succede...
Cacao: il 7 luglio si celebra con la Giornata internazionale
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La Giornata internazionale del cacao si festeggia il 7 luglio. L'organizzazione non governativa Mani Tese riflette sulla crisi e il cambiamento che sta interessando...
Lindt celebra la Giornata mondiale del cioccolato
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MILANO – Il 7 luglio si celebra la Giornata mondiale del cioccolato, una giornata interamente dedicata a uno dei piaceri più amati al mondo....
Chapon apre il bar di ghiaccioli al cioccolato a Parigi con 17 ricette
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La Maison Chapon presenta a Parigi un bar di ghiaccioli al 100% cioccolato da gustare per tutta l'estate. Il menu comprende 17 ricette di...
Fabio Tuccillo celebra il 7 luglio con la ricetta dei bomboloni da un milione e mezzo di visualizzazioni
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MILANO - In occasione della Giornata mondiale del cioccolato, che ricorre il 7 luglio, il bakery chef Fabio Tuccillo svela una delle sue specialità...
Riccardo Depetris sul Theobroma alternativo: “Soltanto 3 o 4 sono validi per diventare cioccolato”
MILANO – Il cacao sta attraversando un periodo lungo di crisi per quanto riguarda l’andamento dei prezzi – che hanno toccato punte massime da...
Marchesi 1824 celebra la Giornata mondiale del cioccolato con le nuove creazioni
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MILANO - Quest’anno, in occasione della Giornata mondiale del cioccolato del 7 luglio, Marchesi 1824 ha pensato a due nuove creazioni: la Torta Paradiso...
Valrhona per la sostenibilità: dal 2024, il 100% degli appezzamenti dei partner di cacao è tracciato
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MILANO - Partner degli artigiani del gusto dal 1922, pioniera e punto di riferimento nel mondo del cioccolato. La Maison Valrhona da oltre un...
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