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Con 1895 Coffee designers by Lavazza: tra grandi caffè e alta pasticceria, Michele Cannone conduce a Identità Milano ’24 verso una tazzina differente
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MILANO - Cultura del caffè, assaggi e grande pasticceria a Identità golose Milano dove hanno tenuto banco i torrefatti di 1895 Coffee designers by...
illycaffè protagonista alla 10° edizione di World Pastry Stars con il premio Miglior servizio di caffetteria
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MILANO – illycaffè, leader globale del caffè di alta qualità sostenibile, torna a supportare il mondo dell’alta pasticceria internazionale in occasione di World Pastry...
Torrefazione Dubbini con Voce Aimo e Nadia lancia a Milano in Piazza alla Scala gli Specialty per l’alta pasticceria tra arte e cultura
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MILANO - Torrefazione Dubbini, esclusivo brand della storica torrefazione Diemme S.p.A. nata nel 1927, ha presentato insieme al ristorante Voce da Aimo e Nadia,...
Campionato europeo di pasticceria: Italia e Francia in gara nel 2024 per accedere ai mondiali 2025
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MILANO - Arriva una nuova emozionante sfida per l'Italia che, come la Francia - rispettivamente terza e seconda classificata alla Coupe du monde de...
Luigi Biasetto, campione del mondo di pasticceria, fa il suo ritorno all’Ampi
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Cresce il numero dei maestri di Accademia maestri pasticceri italiani. La new entry? Un numero uno del settore: Luigi Biasetto, più volte campione del...
La FIPGC celebra il suo 10° anniversario alla Fiera del Tirreno CT di Carrara: i 3 campionati per scegliere i migliori pasticceri italiani
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MILANO - Dal 26 febbraio al 1° marzo 2023 presso la Fiera del Tirreno CT di Carrara (MS), la Federazione internazionale di pasticceria, gelateria...
Lavazza 1895: come il Maestro di pasticceria Gino Fabbri, re delle materie prime, propone gli abbinamenti di specialty
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MILANO - "Solo materie prime eccellenti, burro sì margarina e altri prodotti artificiali proposti dall'industria alimentare mai". Sono i mantra del Maestro Pasticcere Gino...
Lavazza 1895, il menù di Giorgia Proia e Marco Pedron per una colazione bella e buona con poker di abbinamenti pasticceria-caffè
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MILANO - Bello e buono. Buono e bello. È successo a Identità Golose, l'annuale rassegna di alta cucina, arte culinaria e cibi elevati meneghina....
Il team italiano al 3° posto della Coupe du Monde de la Pâtisserie 2023
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MILANO - Il Team Italia Coupe du Monde de la Pâtisserie si è fatto trovare pronto per la finale della grande competizione internazionale che...
World Pastry Stars 2018: l’evento che unisce design e pasticceria contemporanea
MILANO - Design e dolci vanno assieme. Così come l'estetica e il gusto. Questi sono gli ingredienti che compongono la nuova era della pasticceria contemporanea....
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