giovedì 25 Aprile 2024
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Vi piace di più il caffè o il tè? La preferenza potrebbe dipendere soprattutto da fattori genetici

MILANO – Meglio il caffè o il tè? La preferenza per l’una o l’altra delle bevande calde più diffuse al mondo potrebbe dipendere dai geni....

Fermentazione del caffè: studio mette a confronto due nuovi metodi diversi

MILANO — La fermentazione è un passaggio critico nella lavorazione del caffè successivamente alla raccolta. Il processo avviene naturalmente; rimuovendo la mucillagine dai semi...

Raccolta differenziata, ecco come conferire capsule e cialde di caffè dopo l’uso

MILANO – Quanti dubbi al momento di conferire i rifiuti alla raccolta differenziata. Soprattutto quando si tratta di decidere se gli imballaggi e i...

Il caffè per essere dei buoni team player: chi lo beve lega meglio con gli altri

MILANO - Il caffè è molto efficace quando si tratta di risollevare le sorti della giornata. Dal principio, sino alle irrinunciabili pause lavoro, è...

Qual è la giusta quantità di caffeina? Dai militari Usa un algoritmo per capirlo

MILANO - La caffeina è una sostanza onnipresente nella nostra vita quotidiana. Non la ingeriamo, infatti, solo attraverso una tazzina di caffè. E' possibile che...

Caffè colombiano: l’etichetta d’origine è uno status che sta facendo volare il prezzo

MILANO – Un nuovo studio Fao, ha indagato i prodotti alimentari collegati al loro luogo di origine. Ha sottolineato come essi siano economicamente e...

Associazione Caffè Trieste in Honduras per una missione commerciale e formativa

TRIESTE - È in pieno corso la missione commerciale e formativa dell’Associazione Caffè Trieste. Che questa volta va alla scoperta delle piantagioni di caffè...

Le abitudini degli italiani: il caffè in capsule manderà in pensione i baristi?

MILANO - Le abitudini degli italiani non sono più le stesse di anni fa. Infatti, la mancanza di tempo e il bisogno sempre più...

La realtà virtuale si apre al mondo dell’olfatto, anche gli odori nell’elmetto vr

MILANO – La realtà virtuale è stata annunciata sei anni fa sul mercato. Prima con Oculus Rift, seguita poi da Htc Vive, PlayStationVr e...

Studio Confida: 32% degli acquisti, nei primi 5 secondi alla vending machine

MILANO - La nostra vita quotidiana, ormai, è tracciabile sotto molti aspetti. Oggi, ormai, ogni cosa è traducibile in big data. Persino quando si...

Il cioccolato fondente è anti-infiammatorio, antistress e fa bene al cervello

ROMA - Mangiare cioccolato fondente ad alta concentrazione di cacao (per un minimo del 70%) fa bene. Perché ha effetti positivi sui livelli di...

Ordinare il caffè attraverso la lettura telematica del viso? Adesso, è possibile

BERGAMO - Schermo touch e lettura telematica del viso per riconoscere gli utenti. Per servire così «il solito» espresso che si beve tutti i giorni;...

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