giovedì 17 Luglio 2025
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Sostenibilità

Sostenibilità

Cialde in carta standard E.S.E.: novità, tra certificazione home compost e il Green New Deal

Desk7 -
MILANO - Sembra confermata la tendenza, nell’ambito più generale della sostenibilità ambientale, sempre più marcata dei mercati verso la compostabilità domestica. Si tratta di...
Sostenibilità

Eudr: Consiglio e Parlamento europeo trovano un accordo, via libera al rinvio che va ora approvato dalle due istituzioni

Desk2 -
MILANO – Accordo fatto sul rinvio dell’Eudr. Nella serata di ieri, martedì 3 dicembre, i negoziatori hanno raggiunto un accordo politico provvisorio per posporre...
Torrefattori

Caffè Mauro presenta lo studio sull’utilizzo del silverskin, la pellicola argentea del caffè, per arricchire le caramelle, i prodotti dolciari e ridurre l’inquinamento

Desk7 -
REGGIO CALABRIA - La rivista scientifica Journal of Food Measurement and Characterization edita da Springer ha da poco pubblicato uno studio frutto della collaborazione...
Sostenibilità

International ESG day: 1 azienda su 2 utilizza ancora fogli di calcolo per i dati di sostenibili, ma il software crescerà del 222% in...

Desk7 -
MILANO - L'International ESG day, celebrato il 30 novembre di ogni anno, è una giornata volta a promuovere i principi di sostenibilità ambientale, responsabilità...
Sostenibilità

Gruppo Nestlé in Italia e illycaffè insieme per il riciclo delle capsule: raccolte oltre 750mila

Desk7 -
ASSAGO (Milano) – Oltre 750.000 capsule di caffè esauste raccolte in circa un anno durante la fase pilota del progetto RECAP. Nato alla fine...
Sostenibilità

Planet Farms: il futuro del caffè coltivato senza terra e poca acqua in piantagioni verticali

Desk7 -
Secondo Luca Travaglini, fondatore insieme a Daniele Benatoff di Planet Farms, il futuro del caffè sarà la coltivazione nelle vertical farm con poca acqua...
Sostenibilità

La sostenibilità: sfide e opportunità per le torrefazioni, il dibattito all’IMA coffee lab

Desk7 -
SANT'AGOSTINO (Ferrara) - Venerdì 22 novembre 2024, presso l’IMA Coffee Lab, lo spazio formativo interamente dedicato alle tecnologie e alle innovazioni del caffè del...
Capsule

Capsule in plastica: concluso in Friuli Venezia Giulia il progetto di recupero di quelle usate, sono 23 i centri di raccolta

Desk7 -
Con l’avvio della seconda fase, il progetto Recap, iniziativa della quele abbiamo parlato diverse volte in passato,coinvolgerà direttamente anche i consumatori. Sì perhé adesso...
Sostenibilità

Spreco alimentare: Pescara tra le città più attive nel contrastarlo e c’è una pasticceria tra le aziende virtuose

Desk7 -
MILANO - Pescara sul podio delle città adriatiche più attive nel contrasto allo spreco alimentare. A rivelarlo Too Good To Go, l’azienda ad alto...
Analisi di mercato

Mercati del caffè: arabica a 3 dollari alla libbra, Usda taglia le stime sul Brasile

Desk2 -
MILANO – Giornata di consolidamento per i mercati del caffè, dopo il rally di metà settimana. A New York, il contratto per scadenza marzo...
Sostenibilità

RiVending: 76mln bicchieri riciclati alle vending machine e 523 tonnellate di anidride carbonica risparmiate in un anno

Desk7 -
MILANO - Non solo relax ma anche sostenibilità davanti ai distributori automatici d’Italia: continua a crescere l’attenzione verso l’ambiente dei lavoratori italiani. In un...
Sostenibilità

Il bilancio di sostenibilità Dersut Caffè tra gli High Performer del VII Index Future Respect 2024

Desk7 -
CONEGLIANO (Treviso) - Il bilancio di sostenibilità di Dersut Caffè S.p.A. è stato designato tra gli High Performer del VII Index Future Respect 2024....
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