martedì 16 Settembre 2025

ECCO I RISULTATI PER:

Arriva la temporary roastery Nudo a Milano nel progetto del team dietro Retrobottega

A Milano si potranno gustare i caffè di Nudo Artisan Coffee, la roastery romana nata da una collaborazione tra Giuseppe Lo Iudice e Alessandro...

Riccardo Schiavi, La Pasqualina: “Offrire un caffè è come dare un’esperienza al cliente, ma il bar in Italia non è ancora valorizzato”

MILANO - La Pasqualina è un veterano della Guida del Gambero Rosso, più volte premiato come miglior bar dell’anno, questa edizione tra i 5...

A Bologna c’è anche Meleé cafè, il locale specialty di Miriana: “Ora posso fare quello che so esser giusto”

MILANO – Quando si ha a che fare con lo specialty coffee, spesso il racconto gira attorno a due cardini portanti: passione e formazione....

Ecco le migliori caffetterie di Roma dove far colazione

ROMA - Dalle pasticcerie con ampio repertorio di lievitati alle caffetterie con estrazioni di qualità, passando per bar e panetterie contemporanee. Ecco dove andare...

Lavazza rinnova il flagship boutique di Milano in Piazza S. Fedele: cappuccino signature, piatti e dolci firmati da Marco Pedron e Francesco Zanasi

MILANO – Ci vuole un bel coraggio e tanta abilità per mettere mano ad un progetto che funziona come lo è il flagship store...

Ristorazione, Fipe: “Il nostro contratto garantisce paghe superiori al salario minimo”

ROMA – In risposta alle preoccupanti dichiarazioni pubbliche lesive dell’immagine di importanti aziende del settore rappresentato, Fipe-Confcommercio, la Federazione italiana pubblici esercizi ha realizzato...

Ferragosto, TheFork: il 67% degli italiani festeggerà al ristorante

MILANO -  Sono 30 milioni gli italiani che quest’anno andranno in vacanza nel periodo giugno-settembre. Quasi tutti festeggeranno il Ferragosto, come da tradizione, ma...

Brioche cubica: il croissant di Tentazioni Cafè a Genova

Croccante fuori e soffice dentro, il nuovo prodotto da pasticceria inventato in Svezia ha conquistato tutto il mondo e adesso verrà sfornato anche a...

Napoli: nasce il primo Barrucchiere ai Quartieri Spagnoli

Salvatore Visone ha creato una nuova realtà con Francesco Leonese: il Barruchiere. Un  bar aperto da pochi giorni accanto al negozio di parrucchiere dove...

Napoli, Centro Unesco: stop per 3 anni alle licenze per aprire nuovi bar e ristoranti

Per tutelare l'area Unesco del centro di Napoli è prevista una sospensione di tre anni per quanto riguarda l'apertura di nuovi ristoranti, bar e...

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