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venerdì 02 Maggio 2025
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Salute e caffè

Salute e caffè

Tre tazzine di caffè al giorno allontanano la tristezza: lo studio

Desk7 -
La ricerca di Frontiers in Nutrition assicura che consumare 2-3 tazzine di caffè al giorno diminuisce il rischio di sviluppare tristezza: il malumore si...
Tecnologia e tecnica

Ecco Acrylerase, l’enzima alimentare che riduce l’acrilammide nel caffè

Desk2 -
MILANO – c-Lecta, una società globale di biotecnologie, con leadership tecnologica nell'ingegneria enzimatica e nello sviluppo di bioprocessi, e ANKA, piattaforma di innovazione con...
Salute e caffè

Caffè alleato contro l’invecchiamento cutaneo: nuovo studio sul Journal of Cosmetic Dermatology

Desk7 -
MILANO – Gli appassionati di skincare possono aggiungere uno nuovo step alla loro routine di bellezza: bere una buona tazzina di caffè. A confermare...
Zucchero Dolcificanti

Stevia: l’alternativa allo zucchero che riduce i danni per l’ambiente

Desk7 -
Una ricerca, parte del progetto europeo Sweet, ha calcolato l'impatto di una miscela ottenuta dalla pianta della stevia: a parità di potere dolcificante ci...
Salute e caffè

Bere caffè anche nel fine settimana per evitare il mal di testa

Desk7 -
Lo sanno in moltissimi. Molto spesso l'emicrania si acuisce nel weekend per i cambi di ritmo che riducono il livello di cortisolo e provocano...
Salute e caffè

Energy drink e bevande con caffeina aggravano l’emicrania in bambini e adolescenti: lo studio

Desk7 -
Le bevande contenenti caffeina più amate da giovani e giovanissimi (tè - ad esempio quello in bottiglia - caffè, cioccolata, energy drink) possono scatenare...
Salute e caffè

La relazione tra caffeina e sonno: secondo uno studio gli effetti dipendono dall’età

Desk7 -
Una recente meta-analisi ha gettato luce sull'influenza della caffeina sul sonno attraverso diversi gruppi di età. I risultati svelano una complessa interazione tra il...
Salute e caffè

Il consumo eccessivo di caffè potrebbe rallentare l’apprendimento: il nuovo studio

Desk7 -
Un nuovo studio condotto dai ricercatori del Neuromodulation Research Facility presso il Butler Hospital di Providence, Rhode Island, sostiene che il consumo eccessivo di...
Salute e caffè

Reflusso gastroesofageo, l’esperto: “Bene limitare l’espresso ma bere l’orzo tostato è un’ottima alternativa”

Desk7 -
Il reflusso gastroesofageo rientra tra i disturbi più fastidiosi e diffusi, anche a causa ad abitudini alimentari non sempre adeguate. È fuori di dubbio...
Salute e caffè

L’effetto del caffè varia a seconda della genetica: lo studio

Desk7 -
C'è chi può berne in dose modica, altrimenti rischia di non chiudere occhio la notte. E chi invece il caffè lo tollera bene e...
Curiosità

Ecco Biohazard Coffee: il caffè più forte del mondo vietato ai deboli di cuore

Desk7 -
Il Biohazard Coffee contiene 928mg di caffeina per tazza, misura che corrisponde al doppio della dose giornaliera raccomandata. Si pensi che, secondo la Food...
Capsule

Macchine del caffè con capsule: cosa succede se non si puliscono bene, occhio ai batteri

mezzapenna -
MILANO - Per la serie "ogni tanto ritornano", l'importanza di pulire le macchine del caffè è una notizia che fa il giro del web:...
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