domenica 31 Agosto 2025
type here...
Torrefattori

Cristina Scocchia, illycaffè, sui dazi statunitensi: “Duro colpo per le imprese tuttavia è inevitabile la ritirata strategica dell’Europa”

Scocchia: "L’accordo tra Usa e Ue sui dazi al 15% non è una vittoria né un pareggio, ma non è una neanche una disfatta perché si è evitata una guerra commerciale che avremmo comunque perso. Le forze in campo sono molto diverse."

Affari e Finanza

  • TME Cialdy Evo

LE NOTIZIE DI OGGI
Latest

Cacao & Cioccolato

HostMilano: il cioccolato protagonista con il maestro Davide Comaschi

Desk7 -
MILANO - Debutta a HostMilano 2025 il nuovo evento curato da Davide Comaschi, tra showcooking, degustazioni e storytelling per raccontare l’artigianalità e la cultura...
Torrefattori

illycaffè: ecco il nuovo impianto di tostatura a Trieste a basso impatto ambientale, realizzato da Scolari Engineering

Desk7 -
MILANO - Grazie alla sua consolidata esperienza e continua innovazione, Scolari Engineering è stata scelta dall'azienda illycaffè come partner per l’ampliamento dello stabilimento di...
Attrezzatura

Victoria Arduino presenta il matcha preparato con Eagle One

Desk7 -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Nel panorama attuale in cui le bevande sono in continua evoluzione, il matcha non è solo una tendenza, ma...
Attrezzatura

Dalla Corte introduce la lancia per la montatura automatica del latte Steam Maestro

Desk7 -
MILANO - Dalla Corte, azienda leader nell’innovazione delle macchine per espresso, annuncia il lancio ufficiale di Steam Maestro, la nuova lancia vapore automatica pensata...
Attrezzatura

illycaffè ricomincia la routine quotidiana con la macchina X▪CAPS X3

Desk7 -
MILANO - Le vacanze estive sono ormai un ricordo e settembre segna per molti l’inizio di nuovi propositi e abitudini. Che si tratti di...
Torrefattori

Julius Meinl: le miscele The Originals Bio Fairtrade premiate con il Superior Taste Award 2025

Desk7 -
VICENZA – Julius Meinl annuncia che tutte e tre le miscele della linea The Originals Bio Fairtrade – Belvedere Blend, Danube Delight e Gloriette...
Analisi di mercato

Estate, bevande: 50 miliardi di consumazioni in caffè, bar e ristoranti

Desk7 -
MILANO – Cambio di rotta per il mercato del beverage quest'estate in Europa: le bevande si rifanno il look e l’offerta si rinnova, mentre...
Bar Caffetteria

Il Caffè Nazionale di Aosta celebra il terzo anniversario

Desk7 -
Il Caffè Nazionale di Aosta (ne abbiamo parlato qui) ha celebrato il 24 agosto il terzo anniversario con quattro appuntamenti all'insegna dell'eccellenza gastronomica e...
Catene di caffetterie

Coca-Cola: ipotesi sulla cessione della catena Costa Coffee valutabile sui 2 mld

Desk7 -
Secondo Sky sarebbero già stati avviati colloqui preliminari con alcuni potenziali acquirenti, tra cui fondi di private equity, e le offerte indicative sono attese entro l'inizio dell'autunno. Tuttavia, fonti anonime hanno sottolineato che Coca-Cola potrebbe decidere di non procedere con la vendita
Fiere e Manifestazioni

Il caffè al centro di HostMilano con gli Host Talks tra cultura e futuro

Desk7 -
MILANO - Non chiamatelo solo caffè: è un atto culturale, una sfida tecnologica e un manifesto di sostenibilità. Che ha una nuova casa: l’arena...
Attrezzatura

Simonelli Group presente al Fine Food Australia a Sidney con Victoria Arduino e Nuova Simonelli

Desk7 -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Simonelli Group ti aspetta a Fine Food Australia 2025, il principale evento fieristico in Australia per l’industria della ristorazione...
Torrefattori

Goppion Caffè pubblica il primo bilancio di sostenibilità e inaugura un magazzino di 1000 mq

Desk7 -
PREGANZIOL (Treviso) - Goppion Caffè, storica torrefazione di Preganziol (Treviso), presenta il suo primo bilancio di sostenibilità: il documento, redatto secondo gli standard internazionali...
Torrefattori

Garage Coffee Bros. sceglie NatureFlex: la svolta compostabile per un nuovo packaging

Desk7 -
VERONA – Un caffè che rispetta chi lo beve e chi lo produce, compiendo oggi un passo in più per rispettare il pianeta. Garage...
Attrezzatura

DVG De Vecchi: il vero espresso è questione di dettagli, non fortuna

Desk7 -
MILANO – Ordinare un espresso è un gesto semplice, quasi quotidiano, in Italia come nel resto del mondo. Ma berne uno davvero buono è...
Opinione

Gianluigi Goi parla della Moka che forse sorride, comparsa nel racconto dell’Osservatore Romano

Desk7 -
Gianluigi Goi è un nostro lettore nonché giornalista di fama riconosciuta; è affezionato a queste pagine alle quali, con la sua lunghissima esperienza e il...
Analisi di mercato

Forti rialzi nei mercati del caffè, ai massimi da giugno: New York supera i 350 cents, Londra sopra i 4.400 dollari

Desk2 -
MILANO – Ferragosto di forti rialzi per i mercati del caffè, che raggiungono nuovi massimi al giro di boa mensile. Nella seduta di venerdì...
Dati

Cecafé: l’export brasiliano segna il passo a luglio

Desk2 -
MILANO – Export brasiliano in forte calo durante il mese di luglio: secondo i dati di Cecafé – diffusi martedì 12 agosto – il...
Analisi di mercato

Ico Report: indicatore composto in caduta libera durante il mese trascorso

Desk2 -
MILANO – Le incertezze che gravano sull’economia mondiale e sul quadro geopolitico globale hanno inciso pesantemente sui mercati del caffè durante il mese di...
Analisi di mercato

Fabio Montefrancesco, Caffè Ninfole, presenta l’analisi sul rally delle quotazioni del chicco

Desk7 -
TARANTO – Negli ultimi quindici giorni il mercato internazionale del caffè ha registrato un forte rialzo delle quotazioni. I futures sulla varietà Arabica (US...
Fiere e Manifestazioni

HostMilano: per il delivery giro d’affari di 1,2 miliardi, focus e talk alla Fiera

Desk7 -
MILANO - Al ristorante, o comunque fuori casa, certo. Ma anche, perché no, seduti sul divano, magari facendo binge watching della propria serie preferita....

IN EVIDENZA

  • Gaggia brillante

Dalla redazione

Demus Lab - Analisi, R&S, consulenza e formazione sul caffè

Il Mondo del Caffè

Cultura

Stay Connected

16,985FansMi piace
2,458FollowerSegui

LE 5 PIÙ LETTE DELLA SETTIMANA
MUST READ

Curiosità

Avvenimenti
Latest

Attrezzatura

Faemina: svelato il modello Home, bello, tecnologico e studiato nei minimi dettagli

MILANO - La prima domenica di settembre inizia bene con il profumo del caffè: non a casa, ma è come se lo fosse, nel Flagship Store Faema di via...
Gelato

Gelato: in Sardegna vale 41 milioni di euro tra coni e coppette

Desk7 -
L'Ufficio Studi di Confartigianato Imprese Sardegna analizza consumi, gusti preferiti e tendenze del gelato artigianale, dal pistacchio tradizionale ai nuovi sapori come aronia e...
Prezzi

Salento: caffè d’asporto a 1,40 euro, la bufera sui social

Desk7 -
In un bar di Otranto, in Salento, un cliente ha pagato 1,40 euro per un caffè d’asporto. Il sovrapprezzo è stimato attorno ai 40...
Attrezzatura

Victoria Arduino presenta i nuovi cocktail estivi con la tecnologia PureBrew

Desk7 -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - L’estate è il momento perfetto per sperimentare nuove forme di gusto. Con la tecnologia PureBrew di Victoria Arduino, il...

Da non perdere

Comunicati Stampa

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2002, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori del settore e ai coffee lover. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie e cultura sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione