mercoledì 07 Gennaio 2026
MILANO - Lualdi Advisors è un nome già comparso su queste pagine per presentare la piattaforma proprietaria SIGMA. La società, con sede in Florida, ha come obiettivo quello di mettere al servizio dei propri clienti la capacità di trasformare dati complessi in strategie operative, con risultati concreti e soprattutto immediati, sia sui mercati finanziari sia nei processi decisionali interni alle aziende. Ne abbiamo parlato approfonditamente con il fondatore, Alex Lualdi e Claudio Di Blasi, responsabile delle partnership strategiche. Questa è la prima...
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Dersut Caffè a SIGEP 2026 tra degustazioni, innovazione e mixology

RIMINI - Dersut Caffè annuncia la propria partecipazione a SIGEP 2026, l’evento di riferimento per il mondo del foodservice, della caffetteria e dell’arte dolciaria,...

Tetra Pak a SIGEP 2026: innovazione e soluzioni speciali e globali per il gelato

RIMINI – Tetra Pak, azienda leader nelle soluzioni per il trattamento e il confezionamento alimentare, rinnova la sua partecipazione alla 47° edizione di SIGEP...

SIGEP 2026: SCA Italy annuncia i finalisti, le giornate e gli orari dei Campionati italiani barista

RIMINI - In occasione del Sigep, SCA Italy annuncia i finalisti dei Campionati Italiani Barista 2026, in programma dal 16 al 19 gennaio nel...

Salerno, A fianco del bar caffetteria a marchio “Italico” Chef express Apre un nuovo McDonald’s

SALERNO – Chef Express, la società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha aperto un nuovo McDonald’s nella stazione di Salerno,...

Addio Bar Monti: sul lungolago di Como arriva il nuovo Caffè Cavour, di lusso e gestito dall’Hotel Villa d’Este

Dopo la chiusura dello storico Bar Monti, prende forma il suo erede: il nuovo Caffè Cavour. Il locale sorgerà all’interno di Palazzo Venezia, recentemente acquisito da Villa d’Este, e sarà parte del progetto che ha portato a Como il primo hotel 5 stelle firmato The Leading Hotels of the World. I lavori sono in corso e l’apertura è ormai imminente.

Ha 100 anni la barista (ancora in attività) che conquista le Olimpiadi: Anna Possi è il volto di Milano Cortina 2026

E se il volto delle Olimpiadi di Milano Cortina 2026 non fosse quello di un atleta, ma quello di una barista di cento anni,...

Il distributore automatico che trasforma il Natale in solidarietà: l’esperimento arriva a Roma

Barcellona, Vienna e Roma: tre città europee sperimentano un nuovo modo di fare beneficenza durante le feste natalizie, attraverso un distributore automatico solidale. Nella...

Mercedes-Benz GLE: il SUV che conquista anche gli amanti del caffè

La Mercedes-Benz GLE conquista anche gli amanti del caffè grazie a un dettaglio tanto semplice quanto geniale: il portabicchieri smart riscaldabile. Un tasto rosso...

Café Lacoste: apre a Parigi il nuovo coffee shop tennis-chic

Un nuovo indirizzo sport-chic sta per conquistare Parigi: da inizio 2026 apre il Café Lacoste, a due passi dagli Champs-Élysées. Un coffee shop all-day...

Il caffè diventa musica: Marino Petracco protagonista del Cenacolo del Caffè a Trieste

RIVA DEL MANDRACCHIO (TRIESTE) - Terzo appuntamento domani, giovedì 8 gennaio, alle ore 17.30, nella consueta sede dell’Hotel Savoia Excelsior (Riva del Mandracchio 4),...

Squp, il gelato plant-based che sfida la tradizione italiana partendo dal benessere

In un Paese fortemente ancorato alla tradizione enogastronomica, innovare nel settore alimentare resta una sfida complessa, soprattutto quando si parla di benessere e nutrizione. Nei...

Cristina Caroli: “Perché il barista professionista rischia di diventare una specie in via d’estinzione?”

BOLOGNA - Si torna sul tema personale, operatore dietro al bancone, ora con l'opinione condivisa con i lettori di una addetta ai lavori ben...

Matteo Borea: “La qualità del caffè non basta più. Le nuove regole per gestire una torrefazione”

Matteo Borea, consulente strategico e proprietario della torrefazione La Genovese ad Albenga (Savona), propone una riflessione scomoda sul futuro del settore. Il mito della qualità...

Futures del caffè in netta ripresa, secondo ING gli arabica sono stati una delle commodity agricole più performanti nel 2025

MILANO – Accelera la corsa al rialzo dei futures degli arabica, questa volta imitati anche dai robusta. Nella seduta di ieri, martedì 6 gennaio...

Amigos Caffè, i primi 45 anni: chiude il 2025 in crescita con oltre 9 milioni di fatturato

Amigos Caffè chiude il 2025 con numeri in crescita, superando i 9 milioni di euro di fatturato nell’anno del suo 45° anniversario. La storica...

Quanto costa mangiare in Italia? Da Bolzano a Catanzaro, la mappa dei prezzi città per città

Fare la spesa in Italia è sempre più una questione di geografia. Dall’espresso al panino, dal latte alla pizza, i prezzi cambiano drasticamente da...

Torino, dal brevetto della macchina del caffè a una città che innova meno: ecco cosa sta succedendo

Torino è la città che ha insegnato al mondo come si beve il caffè: la prima macchina per espresso nasce qui, nel 1884. Un simbolo...

Museo Lavazza: superati i 500 mila visitatori dalla sua apertura

Il Museo Lavazza chiude il 2025 con 92.000 visitatori e supera il traguardo dei 500.000 ingressi complessivi dalla sua apertura nel 2018. Un risultato...

Epifania al Bicerin: gianduiotto gigante per i 263 anni dello storico caffè di Torino

Un’Epifania speciale chiuderà le festività natalizie a Torino: martedì 6 gennaio 2026 lo storico Caffè Al Bicerin offrirà alla cittadinanza un gianduiotto gigante da...

Quanto costano davvero due caffè da Iginio Massari? Lo scontrino di Milano che sorprende tutti

Quanto costa davvero un caffè da Iginio Massari? A Milano uno scontrino finito sul web sta facendo discutere, sfatando il mito dei prezzi “stellari”....

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Altromercato chiude il 2025 in crescita e punta su filiere etiche e sostenibili

Altromercato chiude il 2025 con risultati economici oltre le attese, registrando un +33,4% nei ricavi e utili per 431mila euro, grazie al rafforzamento delle...

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