sabato 11 Maggio 2024
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ECCO I RISULTATI PER:

Cacao & Cioccolato

Cioccolato: rivelati all’interno metalli pesanti come il piombo ma non rappresenta un pericolo

Desk7 -
Una recente inchiesta di Consumers Report rivela la presenza di cadmio e piombo nella cioccolata fondente in vendita negli Stati Uniti. Sono le stesse...
Interviste

Daniele Dell’Orco, di Cacao Crudo: “La nostra sfida? Produrre un cioccolato salutare e gourmet”

Desk7 -
Daniele Dell’Orco è un antropologo culturale e ricercatore, specializzato nel settore alimentare con l’obiettivo di preservare e valorizzare la biodiversità agricola e selvatica. Nel...
Interviste

Lim Chocolate, Dutto: “Un cioccolato di qualità è complicato da riconoscere”

mezzapenna -
MILANO - Lim Chocolate, less is more, è la creatura di Federico Dutto: nato per gioco e per passione. Da farmacista, dopo la laurea...
Cacao & Cioccolato

Lindt riconosce l’Igp al gianduiotto di Torino: lo scontro del cioccolato termina

Desk7 -
TORINO - Di seguito riportiamo lo statement del ceo di Lindt & Sprüngli Italia, Benedict Riccabona, in seguito all’incontro che si è svolto presso...
Cacao & Cioccolato

Il cioccolato fa bene alla salute e riduce il rischio di attacchi cardiaci

Desk7 -
Il cioccolato è uno dei dolci più consumati e amati al mondo, non solo per il suo sapore ma anche per le sue innumerevoli...
Cacao & Cioccolato

ChocoLOVE si chiude con il talk, Meschini: “L’80% del cioccolato in commercio contiene umidità e muffe ma il cliente finale non se ne accorge”

Desk7 -
MILANO - ChocoLOVE, l’evento dedicato alla cultura del cacao a Milano, si è chiuso il 14 febbraio, non a caso il giorno di San...
Cacao & Cioccolato

Cioccolato: l’export dell’Italia verso la Svizzera è cresciuto del 36%

Desk7 -
Nell'ultimo decennio le importazioni di cioccolato italiano in Svizzera hanno registrato un forte incremento. Non si può invece dire altrettanto delle esportazioni elvetiche verso...
Cacao & Cioccolato

E’ il Chocotel a Perugia il primo hotel in Italia dedicato al cioccolato

Desk7 -
Il Chocotel a Perugia, come suggerisce il nome, è un hotel completamente a tema cioccolato. Ogni mattina viene proposto un buffett in cui la...
Tè infusi

Milano: degustazioni di tè e cioccolato al Museo Poldi Pezzoli fino al 19/02

Desk7 -
"È l’ora del tè", una serie di appuntamenti a metà tra arte e degustazione organizzata al Museo Poldi Pezzoli, Milano, nasce grazie all’impegno dell’Associazione...
Cacao & Cioccolato

Altromercato lancia la linea di tavolette al cioccolato ChocoMagnEtico

Desk7 -
MILANO - Altromercato, prima realtà di commercio equo e solidale in Italia e seconda al mondo, lancia assieme a lepalle.it, nuovo brand made in...
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