domenica 11 Gennaio 2026
MILANO - Secondo appuntamento con Lualdi Advisors per comprendere il funzionamento di uno strumento potenzialmente rivoluzionario per il settore caffè, SIGMA. Qui l'incipit di questo dialogo avvenuto con il fondatore e che ora procede con il seguito della conversazione. Lualdi: “Abbiamo approcciato il mercato del caffè da relativamente poco perché è un mercato strepitoso “ “Sebbene la nostra esperienza sia particolarmente consolidata sul caffè negli Stati Uniti e in Sud America, con un focus sui traders più esposti e quindi maggiormente interessati a...
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Due talk a Rimini organizzati da Comunicaffè sabato 17 e domenica 18: sull’EUDR e la sostenibilità della filiera, il secondo sulle superautomatiche

RIMINI - C'è anche Comunicaffè al SIGEP Rimini 2026 all'insegna degli incontri di business, scambi e momenti di dialogo tra tutti i protagonisti del...

Costatodo presenta Expresso in Fiera: il cioccolatino ripieno di 100% Arabica

BOLOGNA - Costadoro amplia il proprio universo di gusto e competenza con expresso, il nuovo prodotto che reinterpreta l’espresso in una veste ricercata e...

AMPI al SIGEP World 2026: la pasticceria italiana si riflette nel futuro

MILANO – Accademia Maestri Pasticceri Italiani partecipa alla 47° edizione di Sigep- The Dolce World Expo, in programma dal 16 al 20 gennaio 2026,...

Infusi Personalizzati private label: tè e tisane premium a Rimini

RIMINI - InfusiPersonalizzati.com si occupa di creare linee di tè, tisane e infusi premium, a marchio dei clienti, offrendo un servizio di private label...

Signor Stefano presenta le novità 2026 per gelateria e pasticceria al SIGEP

NOVI LIGURE (ALESSANDRIA) - Arrivano nuovi prodotti di Signor Stefano, il brand di proprietà di Pernigotti Spa che propone semilavorati per le gelaterie artigianali....

Dersut Caffè adotta un approccio data-driven per ridurre le emissioni di CO₂

CONEGLIANO (TREVISO) - Dersut Caffè adotta un approccio strutturato e misurabile alla sostenibilità ambientale, fondato sulla quantificazione delle emissioni di gas ad effetto serra...

Colazione da 86 euro al Caffè Greco: quando la storia ha il suo prezzo

Una colazione allo storico Caffè Greco di Roma si è trasformata in una sorpresa amara per due clienti, che si sono ritrovati a pagare...

Esselunga protagonista del viaggio della Fiamma Olimpica

Esselunga, tra i maggiori venditori di caffè al pubblico in Italia, è stata protagonista del viaggio della Fiamma Olimpica, il lungo cammino che attraversa...

Il Gruppo Palombini inaugura Augusto Caffè tra Mausoleo di Augusto e Ara Pacis

Il Gruppo Palombini inaugura Augusto Caffè, nuovo spazio di caffetteria e piccola ristorazione affacciato su Piazza Augusto Imperatore, tra il Mausoleo di Augusto e...

Smiley Coffee: a New York il sorriso diventa caffè, moda e cultura

Dallo Smiley nato sulle pagine di France-Soir negli anni Settanta alla sua traduzione contemporanea in uno spazio fisico, Smiley Coffee porta a New York...

Fare rebranding anche durante la crisi: i casi di Bazzara, Diemme Caffè e Le Piantagioni del Caffè

MILANO – I consumatori si orientano tra gli scaffali dei supermercati, entrano in un bar piuttosto che in un altro, fanno ricerche online, guidati...

Andrej Godina racconta il convegno OCSE a Parigi: il caffè italiano tra sostenibilità, responsabilità d’impresa e sviluppo inclusivo

Andrej Godina, esperto e divulgatore del settore caffè, ci guida nel cuore di un evento internazionale dedicato al futuro sostenibile della filiera e della...

Brunette Clear Organic Coffee Liqueur: arriva dalla Francia il liquore trasparente al caffè

MILANO – Si chiama Brunette Clear Organic Coffee Liqueur ed è il primo liquore bio trasparente al caffè al mondo. A produrlo, Bordeaux Distilling...

Scotsman Ice e SIMAG a SIGEP WORLD 2026: innovazione e qualità del ghiaccio a Rimini

RIMINI - Scotsman Ice, insieme a SIMAG, è lieta di annunciare la propria partecipazione a SIGEP WORLD di Rimini, l’evento di riferimento e di...

A SIGEP, foodservice, innovazione e sostenibilità in fiera

RIMINI - A SIGEP World (Fiera di Rimini, 16–20 gennaio) il foodservice si racconta attraverso i progetti speciali, piattaforme tematiche che mettono in relazione prodotto,...

Julius Meinl in fiera a Rimini: la tradizione del caffè viennese incontra innovazione e sostenibilità

VICENZA – Julius Meinl, storica torrefazione viennese con cuore produttivo in Italia, conferma la propria partecipazione a SIGEP Rimini 2026 – The World Expo...

Latte Art Factory in Fiera: montatura di latte perfetta, sempre, in modo automatico

RIMINI - Dal 16 al 20 gennaio 2026, Latte Art Factory, sarà protagonista a SIGEP 2026 con Gianni Olimpo all’Innovation Bar. Per tutta la durata...

Dalla Corte apre l’Officina ai finalisti del Campionato Italiano Latte Art: warm up esclusivo in vista di Sigep 2026

BARANZATE (MILANO) - Giovedì 9 gennaio l’azienda aprirà le porte della sua Officina ai finalisti del Campionato Italiano Latte Art per una giornata esclusiva...

Al via la 15ª edizione del Master in Economia e Scienza del Caffè Ernesto Illy

TRIESTE – Prende il via oggi la quindicesima edizione del Master Universitario inter-ateneo di primo livello in Economia e Scienza del Caffè – Ernesto...

Dal Dry January al coffee ritual: quando la socialità si sposta dalla sera alla tazzina

MILANO - Negli ultimi anni il rapporto con l’alcol in Europa sta cambiando profondamente: il 71% dei consumatori dichiara di aver ridotto l’acquisto o...

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MILANO - La prima domenica di settembre inizia bene con il profumo del caffè: non a casa, ma è come se lo fosse, nel Flagship Store Faema di via...

Stati Uniti: pizzerie in crisi, ormai superate dai coffee shop, beverage e caffè sempre più centrali nel fuori casa

MILANO – L’appetito degli Stati Uniti per la pizza non è più quello di un tempo, tanto che il numero di caffetterie e ristoranti...

Asachimici-pulyCAFF® festeggia 65 anni a Sigep 2026: manutenzione e pulizia come segreto del caffè perfetto

VESCOVATO (Cremona) - Asachimici-pulyCAFF® si presenta a Sigep 2026 orgogliosa dei suoi 65 anni di attività, che per prima l’hanno vista formulare un detergente...

Dersut Caffè a SIGEP 2026 tra degustazioni, innovazione e mixology

RIMINI - Dersut Caffè annuncia la propria partecipazione a SIGEP 2026, l’evento di riferimento per il mondo del foodservice, della caffetteria e dell’arte dolciaria,...

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