lunedì 10 Novembre 2025
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Organizzazioni

Bar Caffetteria

Fipe contro accordi al ribasso nei bar: “No alla pirateria sui contratti di lavoro”

Desk1 -
ROMA – “Dire basta al dumping contrattuale significa dire basta alla concorrenza sleale a danno di imprese e dei lavoratori. Per porre fine a...
Organizzazioni

Fipe: inflazione +8%, ma i bar e i ristoranti sono sotto la media

Desk7 -
ROMA - A giugno l’inflazione compie un ulteriore balzo in avanti, salendo all’8%, rispetto al 6,8% di maggio. Un’impennata a livello complessivo che non...
Opinione

WOC Milano, impressioni al sapore di caffè di un giovane neofita entusiasta

Desk1 -
MILANO - Sul Woc, il World of Coffee, vi proponiamo questa volta l’opinione di un giovane entusiasta del caffè, Emanuele. F. Emanuele è da...
Cultura

MUMAC: l’espresso nella mostra con il Fai Piacenza dal 18 al 24 luglio a Bobbio

Desk7 -
Al via la mostra "L'Espresso italiano tra heritage e contemporaneità" a cura del MUMAC, il Museo della macchina del caffè di Gruppo Cimbali e...
Organizzazioni

Fipe sui buoni pasto: DL Aiuti, fine a commissioni insostenibili

Desk7 -
ROMA - Con l’approvazione del DL Aiuti oggi al Senato, diventa legge il tetto del 5% alle commissioni a carico degli esercenti (bar, ristoranti,...
Organizzazioni

Museo del Caffè di Trieste: il 15/07 la fine dei “Cenacoli del caffè”

Desk7 -
TRIESTE - Si terrà venerdì 15 luglio, con inizio alle ore 18:00, il nono e ultimo appuntamento del ciclo 2021-2022 dei "Cenacoli del Caffè",...
Formazione

Cup of Excellence presenta il corso Sensory education training, 12-15/09

Desk7 -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Cup of Excellence propone il corso Sensory education training dal 12 al 15 settembre 2022. Durante questo corso di...
Campionati Baristi

Mondiali: Taipei sarà la sede per il 2023 17 – 20/11

Desk7 -
MILANO - Il World latte art championship (Wlac), il World coffee in good spirits championship (Wcgsc) e il World coffee roasting championship (Wcrc )...
Formazione

Scuola del caffè lancia il corso sull’estrazione con Ciarlantini e Righi

Desk7 -
FIRENZE — Da mercoledì 13 a venerdì 15 luglio la Scuola del Caffè di Firenze torna ad ospitare l’alta formazione con gli esperti di...
Organizzazioni

Fipe sui dehors: dall’occupazione di suolo al progetto di spazio pubblico

Desk7 -
ROMA - Se l’esplosione della pandemia, due anni fa, ha portato inevitabilmente ad aumentare gli spazi esterni concessi dalle amministrazioni comunali, dehors, con procedure...
Caffè verde

A San Paolo, la più grande piantagione urbana di caffè del mondo: è di un ettaro

Desk7 -
MILANO - Con una superficie stimata di 10 mila m² (1 ettaro), l’Istituto biologico possiede la più grande piantagione urbana di caffè del mondo...
Organizzazioni

Fipe risponde ai dubbi degli esercenti per l’uso del POS dentro i bar

Desk7 -
MILANO - La Federazione italiana pubblici esercizi (Fipe) propone le risposte ai numerosi quesiti che i vari gestori dei bar hanno formulato in base...
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