martedì 23 Settembre 2025
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Luigi Odello a LaG Coffee Academy de La Genovese per il corso formativo, 11/11

Luigi Odello, professore di analisi sensoriale in università italiane e straniere e presidente del Centro Studi Assaggiatori e dell’Istituto internazionale assaggiatori caffè, terrà il...

Ico report: prezzi del caffè in caduta libera a ottobre

MILANO – Crollano i prezzi a ottobre e con essi anche gli indicatori statistici dell’Ico: secondo il nuovo report dell’organizzazione londinese, la media dell’indicatore...

Club Kavè lancia i corsi di pasticceria insieme ad Ampi

OSTERIA GRANDE (Bologna) - Club Kavè, il club dell’espresso italiano, nato nel 2000 dalla voglia di Giovanni Filicori, da 40 anni alla guida della...

Barista Academy lancia il corso formativo sulla caffetteria a Cagliari

CAGLIARI - Barista Academy di Cagliari di Andrea Bellisai in collaborazione con Academy Mangiare bene e non solo di Siracusa ha realizzato un percorso...

Confcommercio: “L’elettricità in Italia costa il 70% di più che in Francia, in Spagna del 27%”

Secondo un’analisi comparativa realizzata da Confcommercio, in collaborazione con Nomisma Energia, tutte le categorie economiche prese a riferimento pagano in Italia una bolletta elettrica notevolmente...

Sca Italy: al via le selezioni per le semifinali di Cup tasters a Cosmofood, 07/11

VICENZA - Sca Italy nell’intento di rendere sempre più visibile l’attività del settore specialty coffee sul territorio nazionale, per la prima volta, organizza una...

Marco Bertona, grande esperto di tè, al Festival dell’oriente di Parma, 05/11

Il professor Marco Bertona, tea taster diplomato in Cina, direttore esecutivo di AssoTè Infusi e membro del Gruppo intergovernativo sul tè della FAO spiegherà...

Il progetto Marlic ed Enea a sostegno delle imprese marchigiane per l’industria

ANCONA - Si possono creare collaborazioni tra aziende diverse che si occupano di attività diverse? La risposta alla domanda la possono dare, l’Enea e...

Associazione Museo del caffè di Trieste: “Soddisfazione per il gemellaggio con Museu do Cafe di Santos”

TRIESTE - Dopo la piena riuscita della cerimonia di gemellaggio fra l'associazione Museo del caffè di Trieste (aMDC) e il grande Museu do Cafe...

Fipe: “Stop all’obbligo del Pos anche per i micropagamenti”

Aldo Cursano, il vicepresidente di Fipe-Confcommercio, lancia l'allarme e afferma che occorre ripensare gli interventi adottati fino a questo momento ed eliminare l’obbligo del...

Fipe: incremento di prezzo per il macinato usato in casa per la classica moka (+6,6%)

Secondo Fipe-Federazione Italiana Pubblici Esercizi (Confcommercio), in Italia la miscela utilizzata per preparare il caffè tra le mura domestiche ha fatto registrare incrementi di...

Caffè Borbone e Banco Alimentare insieme contro gli sprechi

NAPOLI - Tra i bisogni primari, non fa eccezione il caffè, da sempre simbolo di condivisione e solidarietà, soprattutto a Napoli. È qui che...

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