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Organizzazioni
Aicaf: il calendario dei corsi gennaio/marzo 2025
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BRESCIA - Al via la programmazione del 19° anno dell’Accademia italiana maestri e sommelier del caffè (Aicaf). I programmi, oltre alla formazione base del...
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TRIESTE - Il giorno 16 gennaio presso la libreria Ubik (Galleria Tergesteo, piazza della Borsa 15), per la serie di appuntamenti letterari “Trieste, un...
Fipe: nel 2024 la crescita media dei prezzi nei servizi di ristorazione al 3,2%
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ROMA - A dicembre 2024, i prezzi dei servizi di ristorazione hanno registrato una variazione dello 0,1% rispetto al mese precedente e del 2,9%...
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MILANO - SCA Italy annuncia i nomi delle aziende che si sono aggiudicate e la presenza sul palco a SIGEP nei prossimi Campionati italiani...
Iginio Massari alla kermesse riminese con l’associazione APEI tra talk e degustazioni
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MILANO – Gli Ambasciatori pasticceri dell’eccellenza italiana saranno protagonisti anche quest’anno al SIGEP di Rimini. APEI, l’associazione presieduta dal maestro Iginio Massari, conta oggi...
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Il conte Giorgio Caballini di Sassoferrato, presidente del Consorzio di tutela del caffè espresso italiano tradizionale, ha scritto una lettera a tutti i soci...
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TRIESTE - Ancora alcuni ultimi posti liberi per partecipare, giovedì 9 gennaio, al prossimo Cenacolo dell’Associazione museo del caffè di Trieste (primo dell’anno nuovo)...
Report Ico: indicatore composto ai massimi dal 1977, prezzi in discesa dopo il rinvio dell’Eudr
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MILANO – I rincari senza precedenti registrati nei mercati del caffè durante l’anno appena trascorso si rispecchiano anche nell’andamento degli indicatori statistici Ico, così...
SCA Italy: tutto pronto per i Campionati italiani barista al SIGEP 2025
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RIMINI - Durante le giornate della manifestazione SIGEP, dal 18 al 22 gennaio 2025, i migliori baristi e specialisti italiani del caffè si sfideranno...
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ROMA - Fipe-Confcommercio, la Federazione italiana pubblici esercizi, esprime il proprio apprezzamento per la modifica alla norma sulla detassazione delle mance contenuta nella Legge...
Fipe: l’inflazione nella ristorazione rallenta ancora, +2,9% rispetto a novembre 2023
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ROMA - L’inflazione nei servizi di ristorazione scende al +2,9%, per il totale ristorazione e per la ristorazione commerciale. L’inflazione generale aumenta a +1,3%...
Federazione pubblici esercizi: “Bene l’approvazione del provvedimento contro le recensioni false”
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ROMA - Fipe accoglie con grande soddisfazione l’approvazione, il 24 dicembre in Consiglio dei Ministri, del disegno di legge che introduce misure per contrastare...
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