sabato 22 Novembre 2025
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Bergonzi Passionate educator SCAE

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DUBLINO - Chiara Bergonzi (FOTO) è Passionate educator 2016: il riconoscimento le è stato attribuito da SCAE. Il riconoscimento, che premia il trainer più rappresentativo...
Analisi di mercato

Ico e mercati: che cosa cambia con la Brexit

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MILANO - L’onda d’urto della Brexit ha investito venerdì anche i mercati del caffè. Ma senza portare i crolli pesantissimi ai quali abbiamo assistito...
Campionati Baristi

WBC 2016: il campione Berg Wu di Taiwan e gli altri cinque finalisti all’opera

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Il Wbc, World Barista Championship 2016 ha decretato il migliore: Berg Wu (FOTO di Jake Olson in alto), campione di Taiwan. Secondo posto per...
Campionati Baristi

Brewers Cup: il campione 2016 è Tetsu Kasuya

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DUBLINO - Il campionato Brewers Cup si è concluso (FOTO di Dennins Hicks con il vincitore e i sei finalisti). Dopo tre giorni di...
Bar Caffetteria

Il sommario del numero di luglio del notiziario Torrefattori

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SOMMARIO del numero di luglio 2016 - anno XXVII - Nr. 7 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI” il mensile del GRUPPO ITALIANO TORREFATTORI CAFFÈ   Editoriale   3    Buon...
Campionati Baristi

WBC – Angelo Segoni non è tra i dodici semifinalisti

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DUBLINO - Angelo Segoni (nella FOTO sopra dopo la prova) non è tra i dodici semifinalisti (vedi riquadro sotto) che continuano loro percorso di...
Attrezzatura

Il caffè e il bar del futuro si trovano a Host 2017

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MILANO – A Host il caffè è di casa, da 23 edizioni con il Sic. E infatti è il bar a confermarsi tra i settori...
Comunicati Stampa

Train the Trainers: il futuro dei formatori del caffè

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FIRENZE - Un insegnamento efficace e coinvolgente prende il via dalla conoscenza di ogni aspetto dei temi trattati e dalla capacità del docente di...
Bar Caffetteria

Ecco chi sono le signore dei Locali storici d’Italia

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MILANO - L'ottocentesca Chiaretta Francesconi del Caffè Florian, compagna dello scultore Canova. Anne Mary Babington e Isabel Cargill, creatrici del leggendario Babington's Tea Rooms...
Breaking News

Il WOC Dublino scalda i motori: giovedì in pedana i nostri campioni

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DUBLINO - Ultima giornata di prove e di settaggi per i nostri Campioni, in vista del primo appuntamento con la gara. Ognuno ha proceduto...
Aziende

Ditta Artigianale di Francesco Sanapo per la prima volta al WOC

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FIRENZE - Ditta Artigianale, coffee bar e micro torrefazione dedita allo specialty coffee, diretta da Francesco Sanapo (www.dittaartigianale.it), sarà presente per la prima volta...
Campionati Baristi

WBC 2016, ecco i quattordici concorrenti dall’area del Pacifico

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MILANO - La vasta area del Pacifico sarà ben rappresentata al “World Barista Championship” 2016 in programma a Dublino dal 23 al 25 giugno....
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