RIMINI - Di nuovo una donna sul gradino più alto del podio. Sì perché Helena Oliviero, dopo che Manuela Fensore aveva vinto il campionato di Latte Art, ha conquistato nell'Arena del Sigep il campionato di Cup Tasting battendo tutti gli avversari. Sarà lei a rappresentare il nostro Paese ai campionati mondiali...
MILANO - La Demus S.p.A ha ottenuto il 07 dicembre 2018 la certificazione Halal dei propri prodotti.
L’attività della Demus è la decaffeinizzazione
Un'operazione ceh l'azienda svolge...
MILANO - Con l’inizio del 2018 la Musetti Coffee Academy è diventata Premier Campus Sca.
Sca, Specialty Coffee Association, è l’Associazione mondiale per la promozione...
RIMINI - Durante la conferenza stampa, svelati i dettagli della quarta edizione di Barista&Farmer. L’unico talent show internazionale dedicato alla promozione e alla cultura del...
RIMINI - Sì è svolto durante la mattina di domenica a Rimini, il Convegno " Caffetteria, pasticceria e gelateria: investire in qualità ed efficienza ".
Sono...
MILANO - Bar e ristoranti si confermano il volano della ripresa dei consumi delle famiglie italiane. Questa una delle principali notizie emerse dall'ultimo Rapporto Ristorazione...
MILANO - Ecco il dettaglio del Rapporto Fipe 2017, che quest'anno è stato dedicato a Gualtiero Marchesi, "intelligenza e umanità della ristorazione italiana". Il...
RIMINI – Ci ha scritto Cristina Caroli che ringraziamo. Caroli è la coordinatrice nazionale di Sca Italy. Vi proponiamo il suo intervento alla vigilia...
RIMINI - Caffè Speciali Certificati dà appuntamento dalle 14 alle 16,30 a baristi, coffee lovers e alle diverse figure del mondo del caffè, martedì 23...
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