venerdì 07 Novembre 2025
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Fipe e Progetto Itaca per il percorso formativo “La mente e il cuore con il cibo”

ROMA – Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi, rinnova e rafforza il proprio impegno sui temi sociali avviando, insieme a Progetto Itaca – Fondazione che...

Federgrossisti: Francesco Geracitano, Caffè Haiti, riconfermato presidente

MILANO - Federgrossisti ha rinnovato i suoi organi dirigenziali. Nel corso dell’assemblea del 29 ottobre c.a., appositamente convocata, Francesco Geracitano, della Caffè Haiti Roma...

Vanúsia Nogueira, Ico: “Domanda e offerta non sono più bilanciate”

Vanúsia Nogueira, direttrice esecutiva dell’International Coffee Organization, parla del clima delicato intorno alla filiera del chicco tra prezzi in salita, cambiamenti climatici e nuove...

Fipe: l’inflazione nei servizi di ristorazione resta sul +3,1% ad agosto 2025

ROMA - L’inflazione nei servizi di ristorazione resta sul +3,1% ad agosto 2025, così come la variazione tendenziale della ristorazione commerciale. L’inflazione generale scende...

Campionato italiano roasting 2026: Emanuele Bernabei vince la prima tappa a Milano

MILANO - Si è svolta a Milano la prima tappa di selezione del Campionato italiano roasting, che ha riunito professionisti del caffè da tutta...

La Camera di Commercio di Minas Gerais arriva con la nuova Guida per investire, il governatore Romeu Zema: “Focus sul caffè sostenibile con Andrea...

MILANO – Il 23 e il 24 ottobre hanno visto due appuntamenti internazionali che hanno rafforzano ulteriormente il legame economico, culturale e istituzionale tra...

Al World Food Forum si degusta e si parla di caffè nel futuro: cosa è successo tra gli esperti

L’evento ha messo in luce le sfide e le opportunità del settore, con presentazioni, discussioni e una degustazione guidata

Fipe, Roma: chiusi 179 bar nei primi sei mesi del 2025

Fipe Confcommercio certifica la crisi del settore. Si calcola che da gennaio a giugno si siano persi circa 500 posti di lavoro e oltre...

Fipe e Apci insieme per valorizzare la ristorazione italiana

MILANO – In occasione di HostMilano, il più importante appuntamento internazionale dedicato al mondo dell’ospitalità, si è tenuta  lunedì 20 ottobre, alle ore 14.00,...

Fipe: i turisti a tavola spendono oltre 23 miliardi di euro

RIMINI – La ristorazione italiana non è solo un servizio essenziale per chi viaggia, ma un asset strategico che contribuisce a costruire identità, ricchezza...

Fiera Milano e Nafem siglano un accordo per ampliare la crescita globale

CHICAGO/MILANO – Fiera Milano S.p.A., proprietaria e organizzatrice della manifestazione HostMilano, e la North American Association of Food Equipment Manufacturers (Nafem), proprietaria e organizzatrice...

Gran premio della caffetteria: Cristina Pangrazio al 1° posto

MILANO - Sono stati annunciati le prime tre posizioni dell'edizione Gran premio della caffetteria che si è svolta il 19 e 20 ottobre alla...

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