giovedì 18 Dicembre 2025
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Cucina italiana a patrimonio Unesco, Fipe: “Un risultato straordinario”

Desk7 -
ROMA – Fipe-Confcommercio, la Federazione italiana pubblici esercizi, esprime grande soddisfazione per il riconoscimento della cucina italiana patrimonio culturale immateriale dell’umanità sotto l’egida dell’Unesco. Un...
Organizzazioni

Fipe, bar: crescono ancora i prezzi, la variazione tendenziale si attesta a ottobre al 3,7%

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ROMA - L’inflazione nei servizi di ristorazione resta sul +3,4% ad ottobre 2025, così come la variazione tendenziale della ristorazione commerciale. L’inflazione generale scende...
Organizzazioni

Trieste, città del caffè: al via la proiezione del film documentario sul caffè per conto della Amdc, 18/12

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TRIESTE - Giovedì 18 dicembre, con inizio alle ore 17.30, nella Sala multimediale Tiziano Tessitori del Consiglio Regionale del Friuli Venezia Giulia (piazza Oberdan...
Organizzazioni

Fairtrade incrementa l’aiuto per i coltivatori di cacao in un contesto di continua incertezza per le oscillazioni dei prezzi

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MILANO - Il nuovo prezzo minimo Fairtrade aumenta la rete di sicurezza del 45% a seconda del paese di produzione, con incrementi aggiuntivi nel...
Sca

World Barista Championship: BWT water+more e Ceado tra gli sponsor per il biennio 2026-2027

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MILANO - La Sca, Specialty Coffee Association, ha annunciato gli sponsor qualificati per il World Barista Championship  nel biennio 2026–2027, inaugurando un nuovo ciclo...
Fiere e Manifestazioni

Trieste Coffee Festival, Capo in B Championship: trionfa Pamela Skalamera

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TRIESTE - Pamela Skalamera di Home Sapore di Casa è la vincitrice della decima edizione della Capo in B Championship, la competizione per il...
Non Solo Caffè

Massimo Zanetti, Virtus Bologna: “Sono il presidente più longevo e intendo rimanere”

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Massimo Zanetti, presidente di Virtus Bologna, è intervenuto alla presentazione del libro Virtus Campione, scritto da Dario Ronzulli. Leggiamo di seguito parte delle sue...
Organizzazioni

SACE supporta il credito fornitore: opportunità per il made in Italy nelle gelaterie all’estero

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MILANO - Sostegno al made in Italy: opportunità di finanziamento per l’acquisto di arredi e impianti per gelaterie all’estero. È questo il titolo dell’incontro...
Organizzazioni

Associazione museo del caffè Trieste: inaugurati i Cenacoli al liceo Oberdan

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TRIESTE - Con un incontro specificamente dedicato al mondo della scuola, si è recentemente inaugurato nell’Aula Magna del liceo scientifico Oberdan il ciclo 2025-2026...
Distribuzione automatica Vending

Massimo Trapletti, Confida, parla della trasformazione digitale del vending su Giornale Radio

Desk7 -
MILANO - Venerdì 31 ottobre Il presidente di Confida Massimo Trapletti e il direttore Michele Adt hanno partecipato alla trasmissione “Italia No Limits” condotta...
Organizzazioni

Fipe: cala il fatturato nella ristorazione -2,4% rispetto al 2024

Desk7 -
ROMA - A settembre 2025, secondo il sito della Fipe, il fatturato delle imprese della ristorazione ha registrato una flessione reale del 2,4% rispetto...
Estero

Arabia Saudita: al via la discussione per lo sviluppo del caffè in Africa

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Il ministero saudita ha annunciato di star valutando le proposte presentate dall’Unido e dall’Italia per contribuire allo sviluppo delle catene di approvvigionamento del caffè...
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