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Opinione
Gianpaolo Grossi: “Qui hai bisogno di tutti”, il dice general manager della roastery di Starbucks
L’opinione: “Pernigotti salva? Bufala Di Maio: non capisce che l’azienda resta turca”
“Le guide gastronomiche? Per Gambrinus e Sorbillo vanno riscritte : non dicono la verità”
Ecco perché evadere il fisco può essere molto più facile per l’artigiano che per il barista
Cominciamo dando la parola a un capo distretto: “Oggi, tra i gestori troppa improvvisazione”
TripAdvisor sotto accusa: tre ristoratori sul sistema di recensioni online
Davide Cobelli: “L’espresso è come un piatto di pasta e per questo va mescolato”
È importante girare l’espresso con il cucchiaino prima di berlo? Lo spiega preciso Fabio Verona
Leanne Ring, sul Kopi Luwak, tra i caffè più cari al mondo: “è una trappola per turisti”
Luca Carbonelli sull’inchiesta televisiva di Rai 3: “Se anche Report diffonde fake news”
Fabio Verona su Report: “Utile per indirizzare i consumatori dove spendere”
L’inchiesta diffusa su Rai 3: ecco il commento di Alberto Polojac, nuovo coordinatore Sca Italy