domenica 18 Gennaio 2026
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Notizie

Cacao & Cioccolato

Per Expo c’è il cioccolatino di Knam

Desk1 -
MILANO - Il «re del cioccolato» Ernst Knam rende omaggio al capoluogo lombardo e al suo monumento simbolo, il Duomo, con un cioccolatino che...
Cacao & Cioccolato

SORPRESA – La Ferrero si è fatta la televisione

Desk1 -
La divisione commerciale di Ferrero si è affidata all’approccio integrato di Industree Communication Hub per la progettazione e il content design della nuova corporate...
Bar Caffetteria

PADOVA – La pausa caffè nel mirino del Comune: il tempo va recuperato

Desk1 -
PADOVA - Tempi duri per chi non sa rinunciare al caffè in orario d'ufficio al Comune del capoluogo veneto. Il nuovo decalogo appena approvato...
Aziende

NESPRESSO CAFÉ – Aprono due locali a Vienna e Londra per offrire una nuova esperienza di caffè

Desk1 -
MILANO - Nespresso lancerà il suo primo Nespresso Café a Vienna il prossimo mese di marzo e aprirà una seconda caffetteria a Londra successivamente,...
Bar Caffetteria

A MILANO – Domenica 1° marzo c’è il secondo campionato italiano di aeropress (video)

Desk1 -
MILANO - Archiviata la vittoria del cagliaritano Davide Spinelli (il video si riferisce a quel campionato), si replica domenica 1 marzo nel capoluogo lombardo,...
Aziende

CAFFÈ MORETTINO @ Biofach 2015 Noriberga

Desk1 -
MILANO - Caffè Morettino sarà di scena al salone internazionale del biologico di Norimberga “Biofach 2015” dal 11 al 14 febbraio. Alla rassegna tedesca -...
Brevi

LA FOTO – Una moka sul fuoco riempie la stanza

Desk1 -
Anche se attaccata dalle macchine a capsule/cialde la moka resta sempre un cavallo di battaglia per gli amanti del caffè. Sia per la sua...
Capsule

CAPSULE E CIALDE – Ma come si riciclano?

Desk1 -
di Katia Ancona* Capsule e cialde, dove gettarle dopo l'utilizzo? Il gusto di un caffè a casa come al bar, la concorrenza di marchi vecchi...
Bar Caffetteria

CEZVE-IBRIK CHAMPIONSHIP – Davide Berti campione del mondo

Desk1 -
Davide Berti è il campione del mondo 2015 di Cezve-Ibrik, cioè il caffè alla turca o alla greca. Lo ha stabilito l'8a edizione del campionato mondiale della specialità che si è svolta ad Atene. E' stata una finale molto combattuta...
Tè infusi

TÈ – Venti mila bustine per un’opera d’arte

Desk1 -
Spiega l'artista: "Ho voluto creare un pezzo che riflette una scena quotidiana in Malesia che mi ricorda casa. Teh Tarik (che significa 'tè tirato'...
Aziende

CONCORRENZA SLEALE – Antonio Venturato (La Coloniali Spa) vince la guerra del caffè

Desk1 -
di Giorgio Barbieri* TREVISO - Nella guerra del caffè l'ha spunta Antonio Venturato, titolare de La Coloniali Spa (ex Venturato), che è stato assolto dal...
Scienza

ESPRESSO – Ma la moka è sempre la regina

Desk1 -
La moka resta il modo più diffuso, ed economico, di prepare un espresso. In questo video due tecnici spiegano come realizzare la migliore estrazione.
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