mercoledì 17 Settembre 2025
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Notizie

Caffè

A Tokyo con il caffè bergamasco «Lady blue, fatto dalle donne»

Angela Hysi -
BERGAMO - In occasione della fiera Foodex, la più grande manifestazione fieristica nel campo del cibo e della ristorazione dell’area asiatica, l’azienda bergamasca Mogi, che...
Fiere e Manifestazioni

“Perché a me il Salon du Chocolat non è proprio piaciuto”

Angela Hysi -
MILANO - Nei giorni scorsi abbiamo ripreso un articolo sul Salon du Chocolat dal blog del giornalista Roberto Perrone. In merito abbiamo ricevuto alcune...
Aziende

Cursano (FIPE): ”Le mani della mafia su bar e ristoranti”

Desk1 -
In Italia sono circa 5mila i ristoranti e bar nelle mani della criminalità organizzata. L'acquisizione di un'attività commerciale da parte delle organizzazioni criminali deriva...
Bar Caffetteria

Alla Camera un caffè costa adesso addirittura 90 centesimi

Desk1 -
ROMA Aumentano i prezzi al bar della camera dei Deputati. Adesso un espresso costa 90 centesimi e non piu' 80. Dolcini mignon a 75 invece...
Curiosità

Liam Gallagher a Varese: Cigarettes & Alcohol? No, pizza e cappuccini

Desk1 -
di Michele Monina* VARESE - Il rock è un genere musicale, ma è anche un modo di vivere: questo ci dice la storia della musica...
Campionati Baristi

Campionati Italiani SCAE: ecco i quattro video dei campioni

Desk1 -
Le finali dei Campionati Italiani Barista, Latte Art, Coffee in Good Spirits e Brewers sono ora condensati in quattro mini clip proposte sulla pagina Facebook SCAE ITALIA, grazie alla disponibilità di SIGEP...
Fiere e Manifestazioni

Lavazza, la prima Identità di caffè

Desk1 -
TORINO - Fin dalla sua prima edizione nel 2005, Lavazza partecipa a Identità Golose, che si svolge a Milano, con uno spazio espositivo che...
Notizie

L’ultimo saluto ad Antonio Filippini il papà del Caffè Krifi

Desk1 -
di Marcello Celeghini* “Se n’è andato senza lasciare nulla in sospeso e lavorando fino all’ultimo giorno”. È un ultimo saluto speciale quello che questa mattina...
Bar Caffetteria

L’addio a Giorgio Barale fondatore di una torrefazione

Desk1 -
CENTALLO (Cuneo) - Un'altro lutto nel mondo del caffè. Sabato 5 marzo è morto Giorgio Barale, fondatore e per lungo titolare dell’omonima Barale, azienda...
Bar Caffetteria

Gianni Morandi a Napoli: “‘O ccafè sulo a Napule ‘o sanno fà”

Desk1 -
di Domenico Ascione* Continuano le passeggiate di Gianni Morandi per la nostra Napoli. Il cantante più amato del web, ieri si è esibito in un...
Analisi di mercato

Perché a Starbucks lo sbarco potrebbe andare di traverso

Desk1 -
di Alberto Riva* La prossima apertura del primo Starbucks in Italia è diventata fin da subito la notizia della settimana, nella 'patria' del caffè espresso. Lunedì...
Bar Caffetteria

Si è spento Antonio Filippini: nel 1961 aveva fondato la Krifi

Desk1 -
FERRARA - L'imprenditore del caffè ferrarese, Antonio Filippini , si è spento lunedì sera all’ospedale di Cona, dov’era ricoverato da alcuni giorni. Aveva 91...
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