sabato 15 Novembre 2025
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Toppano (Oro Caffè) a capo delle industrie alimentari di Confindustria Udine

mezzapenna -
MILANO - Stefano Toppano è noto già in quanto amministratore delegato di Oro Caffè srl di Tavagnacco. Azienda leader nella torrefazione. Ora è anche stato...
Bar Caffetteria

L’ex portiere del Brescia Michele Arcari eletto “Barista per un giorno”

Desk2 -
BRESCIA – L'ex portiere del Brescia Michele Arcari ha "vinto" il primo premio dell'edizione 2017 di Barista per un giorno. Da sette anni, l’iniziativa...
Aziende

Napoli, ecco perché l’espresso è diventato un modo di essere che globalizza

Desk1 -
MILANO - Il convegno nazionale Gran caffè Italia non è stato soltanto momento di approfondimento delle situazione economica del caffè. Sì perché si è parlato...
Affari & Mercati

E qui trovate il reportage completo del convegno nazionale Gran caffè Italia

Desk1 -
MILANO - Ecco un reportage fotografico del convegno nazionale Gran caffè Italia che si è svolto a Napoli giovedì 14 dicembre al Museo Pignatelli...
Eventi

Chi c’era: i protagonisti veri dell’evento per tutti gli operatori del settore

Desk1 -
MILANO - Il reportage fotografico è una raccolta di centinaia di fotografie scattate durante il convegno nazionale Gran caffè Italia svoltosi a Napoli giovedì...
Bar Caffetteria

Caffè al bar: un salasso per gli esercizi. Commissioni a quota 0,15€, +13,63%

mezzapenna -
MILANO - Pasquale Tripodoro, Presidente della Fipe di Savona, definisce inaccettabili le commissioni imposte ai pubblici esercizi. Il caffè al bar è proibitivo da sostenere. Caffè...
Notizie

Voucher superati perché Openjobmetis ha creato l’applicazione Shakejob

mezzapenna -
MILANO - Da dove deriva la nuova iniziativa di Openjobmetis, di creare un'applicazione disponibile per i ristoratori e i candidati del settore? Agli italiani piace...
Sostenibilità

Caffè Borbone conclude l’iter e ottiene dal Cic la compostabilità per sua la cialda

mezzapenna -
MILANO - Caffè Borbone ha dato la notizia sul sito internet. Si è concluso con successo il percorso aziendale, che l'ha portata ad ottenere la certificazione per...
Cacao & Cioccolato

Chi sarà il miglior maître chocolatier d’Italia? Lo scopriremo a Sigep 2018

Desk2 -
MILANO – Maurizio Frau, Martina Presta, Fabio Ravone, Claudio Sordoni, Nicolas Vella e Giuseppe Vitale. Sono loro i migliori maître chocolatier italiani Chocolatier italiani. La...
Eventi

Gran Caffè Italia: per parlare del comparto al massimo livello, ma tra amici

mezzapenna -
NAPOLI - Gran caffè Italia nel capoluogo partenopeo è stato un successo. E Villa Pignatelli in Riviera di Chiaia è stata per un giorno...
Eventi

«In rappresentanza del nostro settore c’è il Comitato italiano del caffè»

Desk1 -
NAPOLI - L'inizio del convegno nazionale Gran caffè Italia è stato dedicato a tutti gli aspetti più attuali del mondo del caffè. Un avvio...
Campionati Baristi

Gardelli è il torrefattore più bravo del mondo: ha vinto il titolo a Pechino

mezzapenna -
MILANO - Un orgoglio tutto italiano quello che ha infuso agli appassionati, Rubens Gardelli. Oggi ufficialmente, Campione mondiale di Roasting. Una notizia che lascia pieno...
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