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MILANO – “Che sarebbe bello per l’Italia accogliere l’ICO, l’organizzazione intergovernativa del caffè. E che bello sarebbe per l’Ico venire nel paese dell’espresso, con...
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MILANO - Il settore della ristorazione ha avuto ben più di una difficolta negli ultimi anni considerando il periodo del Covid e il caro-vita...
Bruno Vanzan: “Essere barman non è un ripiego, lo stipendio arriva a 3mila euro”
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Bruno Vanzan, bartender campione del mondo di flair competition Bacardi e Martini nel 2008 e primo posto nel 2016 al Campionato mondiale IBA, si...
MILANO - Mario Pascucci, amministratore dell’azienda marchigiana Caffè Pascucci, rappresenta l’esempio di un’imprenditoria di successo, attenta alla qualità del prodotto servito che passa non...
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Cristina Scocchia, amministratore delegato di illycaffè, commenta in una lunga intervista condotta da Marco Scotti per Affari Italiani, i risultati del bilancio 2023 (ne...
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Mario Pascucci, ceo e fondatore di Caffè Pascucci, rivela i nuovi obiettivi per il marchio nato nel 1883 a Monte Cerignone, Italia, e ora...
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MILANO - Dopo la prima edizione a Firenze nel 2023 si ripresenta l'evento frutto della stretta collaborazione di quattro partner di spicco: l'Accademia del...
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SHANGHAI (Cina) - Cimbali Group, con la sua nuova identità e il nuovo approccio di business, propone un’offerta di prodotti e servizi diversificata per...
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RIMINI - Italian Exhibition Group S.p.A. (“IEG” o la “Società”) società leader in Italia nell’organizzazione di eventi fieristici internazionali e quotata su Euronext Milan,...
Chicco Pezzini, il pioniere del nitro coffee cold brew: “E’ un buon prodotto in cui investire”
MILANO – Con Emiliano Pezzini, titolare di Chicco Pezzini, per discutere della gestione di un locale, della torrefazione e dell’approvvigionamento di specialty ma anche...
MILANO - Giuliana ed Emanuele formano una coppia nella vita che ha deciso di aprire un’attività a Verona nel mondo del cioccolato, voglioCioccolato, partendo...
Conclusa la Corsa dei caffè a Parigi, la gara fra 300 camerieri con vassoio in mano
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Nel quartiere di Parigi del Marais si è tenuta dopo 13 anni di pausa La Course des Cafés – Corsa dei caffè il 24...
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