sabato 24 Gennaio 2026
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Eventi

Il cibo che sfida il cambiamento climatico con la coltivazione combinata di cacao e caffè a Cuba: talk a Firenze, 8/11

Desk7 -
FIRENZE – Le viti allevate in nicchie ricavate nel terreno vulcanico di Lanzarote, ma anche il Prosecco le cui uve vengono raccolte a mano...
Interviste

Cristina Caroli: “SCA campionato snob? Tra le gare, che piaccia o no, è semplicemente il massimo”

mezzapenna -
MILANO – I maxi schermi video della diretta e le luci che illuminano il palco delle competizioni iridate organizzate dalla Specialty coffee Association (SCA),...
Eventi

Iginio Massari fra i premiati della Coppa d’Oro al Palazzo Gotico di Piacenza, 09/11

Desk7 -
La quindicesima edizione del premio Coppa d’Oro si svolgerà il 9 novembre a Palazzo Gotico. Al termine, l’assegnazione del premio a Iginio Massari, Silvia...
Eventi

Ernesto Illy International Coffee Award 2023: ecco chi sono gli esperti della giuria

Desk7 -
TRIESTE – illycaffè annuncia i nomi della giuria che deciderà il vincitore del premio “Best of the best” dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2023....
Interviste

Riccardo Schiavi, La Pasqualina: “Offrire un caffè è come dare un’esperienza al cliente, ma il bar in Italia non è ancora valorizzato”

mezzapenna -
MILANO - La Pasqualina è un veterano della Guida del Gambero Rosso, più volte premiato come miglior bar dell’anno, questa edizione tra i 5...
Interviste

Nancy Cordoba: “Vogliamo comprendere meglio la relazione tra la composizione chimica del caffè e la percezione di dolcezza”

mezzapenna -
MILANO - Quando si parla di caffè in modo scientifico, è necessario appoggiarsi a chi fa ricerca sul campo: l'analisi sensoriale e come questa...
Interviste

Cavalieri Specialty Coffee: l’evoluzione dai 25 m² ai 150 del secondo locale a Pisa

mezzapenna -
MILANO – A Pisa all’appello dello specialty coffee, risponde Matteo Cecconi, che insieme a Jessica ed Erica, ha tirato su negli anni il Cavalieri...
Torrefattori

Trieste Coffee Experts: Bazzara presenta gli ospiti del summit del 25 e 26 novembre

Desk7 -
TRIESTE - Inizia il countdown per il Trieste Coffee Experts, il summit della Bazzara dedicato al mondo del caffè e organizzato da Andrea Bazzara, sales manager della...
Fiere e Manifestazioni

Trieste Coffee Festival presenta la dimostrazione Leva Show con Alice Cernecca ed Ebe Sai Crescente

Desk7 -
TRIESTE - Entra nel vivo l’edizione 2023 del Trieste Coffee Festival, con il villaggio allestito in piazza della Borsa, dove ogni giorno sono tanti...
Interviste

Caffè degli specchi di Trieste, i 3 robot Pina passano ai tavoli: “Si viene qui per servizio e personale: ora c’è tempo da dare...

mezzapenna -
TRIESTE – L’avanguardia passa dalle idee e dal coraggio di alcuni imprenditori che seguono una visione ben precisa, senza lasciarsi spaventare da rischi e...
Attrezzatura

pulyCAFF al Trieste Coffee Festival con due giornate all’insegna del pulito

Desk7 -
TRIESTE - È in corso e si chiuderà il 5 novembre il Trieste Coffee Festival, l’evento diffuso che ha l’obiettivo di diffondere una sempre...
Attrezzatura

Repa e Parts Town a Host hanno presentato una rete di vendita globale a oltre 1200 professionisti

Desk7 -
CESENA - Centri logistici automatizzati, soluzioni per i partner oem, rete di vendita globale, webshop completi e intuitivi, customer care altamente qualificato. Questi i...
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