venerdì 07 Novembre 2025
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Cultura

Italian Coffee Experts Talks di Bazzara: il caffè entra nell’era dell’automazione intelligente con Brita, IMA Coffee Petroncini e RicambiGardosi

Desk7 -
TRIESTE - Ideato da Bazzara in collaborazione con Host Fiera Milano, Italian Coffee Experts Talks è il nuovo appuntamento di approfondimento che ha anticipato...
Torrefattori

Andrea Illy: “Oggi il prezzo del caffè non lo fa la terra ma la speculazione”

Desk7 -
Andrea Illy, presidente dell'omonimo gruppo triestino, condivide la sua analisi di fronte all’instabilità del mercati. Leggiamo di seguito la prima parte dell'articolo di Giorgio...
Comunicati Stampa

Camparino in Galleria, lo storico locale milanese e icona dell’aperitivo per eccellenza, festeggia i suoi 110 anni di storia

Desk9 -
MILANO - Camparino in Galleria, l'emblema dell'ospitalità e dell’aperitivo per eccellenza, si prepara a celebrare un traguardo storico: 110 anni di attività, di storia e...
Cultura

Bonajuto: il libro sulla più antica cioccolateria siciliana parla di Modica, dall’800 a oggi

mezzapenna -
MILANO - Sei generazioni, una storia che dura dal 1880, quando Francesco Bonajuto ha fondato quella che oggi è riconosciuta come la cioccolateria più...
Robusta

Robusta – Canephora: A Brief Guide to Loving It – Il libro che invita il mondo ad innamorarsi della Robusta

mezzapenna -
MILANO - Robusta – Canephora: A Guide to Loving It! è un libro innovativo che cerca di riscrivere la narrativa globale sul caffè Robusta,...
Torrefattori

Quarta Caffè protagonista al Salone Agro.Ge.Pa.Ciok a Lecce, 8-12/11

Desk7 -
LECCE - Ad Agro.Ge.Pa.Ciok sarà possibile scoprire le ultime tendenze dell’arte del caffè dall’8 al 12 novembre a Lecce Fiere, Piazza Palio. Quarta Caffè...
Eventi

Campionato del mondo del tiramisù: al via a Roma il 7 novembre

Desk7 -
ROMA - Il mondo della pasticceria è in fermento: il tiramisù, il dolce italiano per eccellenza, sta per conquistare il podio mondiale. Il 7...
Attrezzatura

LaCimbali Supera, la nuova piattaforma modulare di macchine superautomatiche, svelata in tutti i suoi tanti plus tecnologici esclusivi

mezzapenna -
La superautomatica ha fatto il suo debutto in due versioni: Supera Senso e Supera Dolcevita, che si differenziano per design e dotazioni
Interviste

Pianeta Caffè, a Forlì, nasce dalla degustazione di caffè: “Facciamo intorno ai 2000 chili l’anno”

mezzapenna -
FORLI’- Davide De Steinkuhl è l’ideatore del Pianeta caffè, realtà che da oltre dieci anni porta avanti un’idea di locale diversa dal solito bar...
Notizie

Firenze: multate due librerie per somministrazione di cibo e bevande per 5000 euro ciascuna

Desk7 -
Due librerie nel centro storico di Firenze sono state multate per cinquemila euro ciascuna dopo aver svolto una grande attività di somministrazione di cibo...
Notizie

‘Ndrangheta anche in Veneto: traffici sul caffè e prestiti a usura

Desk7 -
Leggiamo di seguito un estratto dell'articolo di Roberta Polese per la sezione Veneto del quotidiano Il Corriere della Sera. Il legame tra caffè e 'ndrangheta...
Cacao & Cioccolato

Lindt inaugura il nuovo Chocolate Shop nel cuore di Milano

Desk9 -
MILANO – Lindt & Sprüngli Italia, parte del Gruppo Lindt & Sprüngli leader nella produzione di cioccolato premium, celebra l’apertura del suo nuovo Chocolate...
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