venerdì 14 Novembre 2025
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Torrefattori

Kimbo è il caffè di Napoli a Sanremo perché è diventata la tazzina ufficiale della Pizza Geolier

Desk7 -
NAPOLI - Con grande sorpresa e coinvolgimento delle migliaia di persone che affollano in questi giorni la città ligure, Kimbo è il caffè di...
Eventi

A Brescia i detenuti imparano a fare la pizza: l’iniziativa di Ciro Di Maio

Desk7 -
NAPOLI - Ciro Di Maio è un giovane pizzaiolo, classe 1990, originario di Frattamaggiore, nel Napoletano. Nel 2015, dopo aver lasciato gli studi all’Alberghiero,...
Interviste

Nicolas Peyresblanques, ceo Segafredo Zanetti Italia: “Oltre 100 milioni di fatturato nel 2023 con diecimila clienti e ora il nostro obiettivo? Fare aumentare del...

Desk7 -
Nicolas Peyresblanques, ceo di Segafredo Zanetti Italia, si rivela in questa intervista, scendendo nel dettaglio sulle novità e gli obiettivi dell'azienda previsti per il 2024....
Opinione

Maurizio Giuli, Simonelli Group, al talk Comunicaffè di Sigep: “Nella nuova ondata il caffè avrà mille sfaccettature e non più limitato all’espresso”

Desk7 -
Riportiamo di seguito l’intervento integrale che Maurizio Giuli, executive for corporate strategy Simonelli Group, attuale vice presidente dell’Ucimac – l’associazione dei costruttori italiani delle macchine per l’espresso...
Eventi

Il 31° Campionato mondiale della pizza rivela un segnale di ripresa del settore: nel 2023 aperte 3730 nuove attività

Desk7 -
PARMA – Riparte la voglia di pizza made in Italy dopo il  periodo in chiaroscuro dovuto agli anni pandemici (2020 2021 2022) e al...
Interviste

Nepà, pasticceria tutta vegana con un blend 100% Arabica bio in espresso a Milano: “Aperti a tutti”

mezzapenna -
MILANO – Nepà Milano, la pasticceria al 100% vegana, ha aperto da poco nel capoluogo lombardo, ma già sta riscuotendo parecchio successo e non...
Attrezzatura

Accademia del caffè espresso partecipa alla 20°edizione di African Fine Coffees Conference & Exhibition ad Addis Abeba, 6-10/02

Desk7 -
PIAN DI SAN BARTOLO (Firenze) - Accademia del caffè espresso, il centro espositivo e formativo fondato da La Marzocco, sarà presente alla ventesima edizione...
Notizie

Ferrero, cambio di rotta per Alessandro d’Este: a partire da aprile, sarà ceo del Gruppo Veronesi

mezzapenna -
MILANO - A dare la notizia di un cambio ai vertici Ferrero è l'agenzia Radiocor: Alessandro d'Este passerà dal cioccolato albese al Gruppo Veronesi...
Torrefattori

Caffè Vergnano apre le porte della torrefazione e dell’azienda il 15 febbraio

Desk7 -
SANTENA (Torino) - Il giorno martedì 15 febbraio dalle ore 9.00 alle ore 12.00, Caffè Vergnano aprirà le porte dell’azienda e darà la possibilità...
Fiere e Manifestazioni

Honduras Origin Coffee Fest: al via la manifestazione del caffè specialty a Lepaera, 21-24/03

Desk7 -
LEPAERA (Honduras) - Le miscele specialty saranno al centro dell’Honduras Origin Coffee Fest 2024, la manifestazione fondata e sviluppata da Inloher con il supporto...
Interviste

Uberto Marchesi e Donato Pensa, nuovi general manager di NKG Bero Italia: “Dalla sostenibilità della ciliegia alla tazzina con una supply chain di valore”

Desk7 -
GENOVA - Ad un mese dal cambio al vertice dell'azienda NKG Bero Italia (qui è possibile vedere il nostro articolo del 17 ottobre), parlano...
Interviste

Da Giacomo Milano:” Per il caffè, la tradizione valorizzata con il blend specialty di Cafezal”

mezzapenna -
MILANO - Torniamo sul tema caffè nella ristorazione, stavolta nel confronto con una realtà nata dalla visione di Giacomo Bulleri a Milano, quando nel...
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