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giovedì 01 Maggio 2025
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LA SCOMPARSA DI VINKO SANDALJ / 2 – Nella videointervista il racconto-testimonianza di Edy Bieker

Comunicaffè -
TRIESTE - Si è spento Vinko Sandalj, in maniera brusca perché improvvisa. Un lutto per l'intero settore del caffè, per il quale Vinko aveva...
Interviste

LA SCOMPARSA DI VINKO SANDALJ /3 – La videointervista di Enrico Venuti

Comunicaffè -
TRIESTE - Enrico Venuti, amministratore delegato della Sandalj Trading, commenta a caldo la notizia della scomparsa di Vinko Sandalj. Un lutto che ha lasciato...
Zucchero Dolcificanti

ASPARTAME – Ma è davvero un dolcificante nocivo?

Comunicaffè -
MILANO - Tra i dolcificanti in sostituzione dello zucchero, molto utilizzato è l'aspartame. La credenza diffusa però, è che sia nocivo per la salute. Qual è la verità?
Bar Caffetteria

Antonio Quarta fornitore delle caffetterie dei fratelli Michele e Antonio Conte a cominciare da Montecarlo

Comunicaffè -
MILANO - Antonio Quarta, presidente della Torrefazione Quarta Caffè di Lecce, è da tempo fornitore di caffè dei locali The apple, La mela. Aperti...
Aziende

Lavazza punta sulle cialde: 12 milioni per le nuove linee di produzione a Gattinara

Comunicaffè -
GATTINARA (Vercelli) - Dodici mesi di lavoro e 12 milioni di euro. E tra un anno allo stabilimento Lavazza di Gattinara entreranno in funzione le...
Brevi

MILANO – “No alle slot nel mio bar”: così il locale riceve un premio

Comunicaffè -
MILANO - Un premio per l'impegno nella battaglia al gioco d'azzardo. Lo ha conferito l'assessore alle Politiche sociali e Cultura della Salute, Pierfrancesco Majorino....
Notizie

IL CAFFE’ DELLA ‘NDRANGHETA – Obbligo di acquisto per bar e vending del Rhodense: la cosca degli Acri imponeva il “Caffè Pellegrino”

Comunicaffè -
RHO (Milano) - Aveva il controllo totale della vendita di caffè nella zona di Rossano, in provincia di Cosenza. Ma anche nella zona di...
Affari & Mercati

Caffè Cova: la Lvmh di Arnault, se l’aggiudica con 32,8 milioni

Comunicaffè -
MILANO – Bernard Arnault, il capo di Luis Vuitton e della Lvmh (nel 2012 un giro d’affari di 28,1 miliardi di euro) ha pagato...
Bar Caffetteria

LA STORIA DI COVA – Una delle caffetterie più note d’Italia entrata anche nei libri di Hemingway e Montanelli

Comunicaffè -
MILANO - Cova. Caffè-istituzione. Cuore di vita milanese da due secoli. Fa inoltre parte dell’associazione Locali storici d’Italia. Nato a lato del Teatro La...
Cultura

Mumac. Il museo della macchina per il caffè selezionato trai 101 nuovi edifici più belli del mondo

Comunicaffè -
MILANO - Inaugurato ad ottobre 2012 a Binasco il Mumac. Il museo della macchina per caffè di Gruppo Cimbali. Oggi può vantare un prestigioso...
Aziende

Innovazione da Torino – Lavazza serve un caffè corretto al design

Comunicaffè -
MILANO - Infinite sono le strade che partono da un semplice chicco di caffè. Quando può diventare lo strumento privilegiato per percorrere innovazione e...
Scienza

SALUTE – La caffeina contenuta nei farmaci può aumentare il rischio di ictus. Lo rivela una ricerca coreana che presenta però dei limiti

Comunicaffè -
MILANO - L’assunzione di farmaci molto comuni contenenti anche caffeina potrebbe essere legata a un incremento di 2 o addirittura 3 volte del rischio...
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