domenica 06 Luglio 2025
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Eventi

Gelato World Tour: tutto pronto per la finale di Rimini (8-10 settembre)

RIMINI – Un viaggio intorno al mondo durato anni, con due diversi tour. Impegnativi, stimolanti, sicuramente… “dolci”. Obiettivo: diffondere la cultura del gelato artigianale,...

Caffè e alchimia pasticcera: Leonardo Di Carlo a Diemme Porte Aperte

ALBIGNASEGO (Padova) – Leonardo Di Carlo (FOTO) è conosciuto come l’Alchimista della Pasticceria e il pioniere di queslla definita Scientifica. Questo grande Maestro, noto nel...

Diemme Porte Aperte, domenica 24 settembre c’è Andrea Lattuada

ALBIGNASEGO (Padova) – A Diemme Porte Aperte non poteva mancare uno dei maggiori esperti di cultura dell’espresso: Andrea Lattuada, consulente italiano del caffè, pioniere degli Specialty Coffee e titolare della Scuola 9bar, nella quale prepara i professionisti alle più importanti competizioni nazionali e internazionali.

Il mito Seedorf ospite di Iginio Massari, il pasticcere più famoso d’Italia

MILANO – Secondo avvistamento in poche ore per Clarence Seedorf. Dopo il Freccia Rossa, l'ex centrocampista del Milan è stato fotografato in pasticceria, con un altro vip, Iginio Massari. L'allenatore non ha preso solo un caffè in Pasticceria Veneto, ma ha anche visitato i laboratori del pasticciere più famoso d'Italia.

Gelato World Tour: ecco i 36 gusti che si contenderanno il titolo a Rimini

RIMINI – Dopo aver conquistato i palati di centinaia di migliaia di persone con 82 eventi in 19 paesi diversi, il Gelato World Tour è pronto ad accogliere gli amanti del gelato artigianale a Rimini per la seconda edizione della Finale Mondiale. L’appuntamento è dall’8 al 10 settembre in Parco Federico Fellini.

Fine Food Australia, a Sydney l’evento dedicato ad agroalimentare e caffè

SYDNEY – Fine Food Australia è un’importante rassegna specializzata nel settore agroalimentare. L’evento, che ha cadenza annuale, e si alterna tra le città di Sydney e Melbourne ed è rivolto esclusivamente al trade. L’edizione 2016, che si è svolta a Melbourne, ha registrato la partecipazione di circa 1.000 espositori ...

C’è Nespresso con IVS Italia sul green per la quinta edizione di Ristogolf

MILANO – IVS Italia sul campo da golf insieme a Nespresso: "trait d'union" per la quinta edizione di Ristogolf. L'evento organizzato dall'Associazione Ristoratori Golfisti ormai compie 5 anni. Ivs Italia sul campo da golf insieme a Nespresso. A fare da trait d'union tra l'azienda bergamasca, leader nel settore della ristorazione automatica ...

Eurochocolate 2017: dal 13 al 22 ottobre è Tutta un’altra musica

PERUGIA – Tutta un'altra musica, quella che si potrà ascoltare e "gustare" ad Eurochocolate 2017. Il festival internazionale del cioccolato torna a Perugia dal...

Fantasie al caffè, a Host FIPE premierà i baristi e i torrefattori più creativi

ROMA – Un chicco, mille possibilità. Il caffè non è, infatti, solo il "cuore" della bevanda più amata dagli italiani ma può essere ingrediente e "tocco" di molte altre preparazioni. Per valorizzarne appieno la versatilità Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi, in collaborazione con Host e ICA (Italian Coffee Association) promuove un...

SCA Italy convoca la prima Assemblea Nazionale per il 14 settembre

MILANO – SCA Italy convoca la Assemblea Nazionale dei Soci. «Sicuramente un appuntamento di grande interesse - sottolinea Cristina Caroli - Coordinatrice Nazionale SCA Italy». Si tratta infatti della prima Assemblea dopo l’unificazione SCAE/SCAA e l’elezione del nuovo Comitato SCA Italy.

Eco e naturale escono dalla nicchia e prendono piede nei pubblici esercizi

MILANO – Tendenza nata decenni fa, uscita dalla nicchia in questi ultimi anni, e che appare intramontabile è quella verso il naturale. Giocoforza, anche prodotti e servizi si adeguano, cercando soluzioni nuove a un antico problema: trarre dalla materia prima il meglio, senza alterarla e rispettando i tempi, le ricette e le esigenze dell'ospitalità contemporanea...

HOSThinking, al via la fase 2 del concorso di HOSTMilano e POLI.design

MILANO – Step by step, ci si avvicina all'appassionante fase finale di HOSThinking, la sfida dell’innovazione lanciata da HOSTMilano e POLI.design con il patrocinio di ADI - Associazione Italiana per il Disegno Industriale. Dopo l'arrivo di oltre 100 candidature all'edizione 2017 intitolata “10 Designer per 100 Prodotti” provenienti da ...

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