domenica 27 Luglio 2025
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Eventi

Torrefattori

La Nuvola Lavazza espone il progetto editoriale ispirato al The New Yorker fino al 15 settembre

Desk7 -
Per celebrare il sesto compleanno della sede della nota torrefazione, Nuvola Lavazza, è stata inaugurata un'esposizione sul progetto editoriale ispirato alle copertine della nota...
Cacao & Cioccolato

Alla Chocolate Academy di Milano, il cacao è usato al 100% nelle tante ricette del maître Enrico Rizzi

mezzapenna -
MILANO - Dentro la Chocolate Academy Milano, il tempio del cioccolato Barry Callebaut in via Morimondo 23, il lancio dell'innovativo prodotto realizzato con l'intero...
Eventi

Nutrizione di precisione per la prevenzione e cura del diabete al centro del congresso Sinu

Desk7 -
MILANO - Sempre più spesso l’attenzione della comunità medico scientifica si è focalizzata, negli ultimi anni, sulla nutrizione di precisione, cui è dedicata una...
Interviste

Ilaria Cicero, CEO di IEG Asia: “L’Italia piace, porteremo gli espositori stranieri a Rimini”

mezzapenna -
MILANO - Italian Exhibition Group (IEG) è ufficialmente sbarcato nel mercato asiatico con la sua società interamente controllata IEG Asia: un passo avanti verso...
Eventi

Bilancio Fairtrade Italia 2023: a volume, caffè 726 tonnellate (-4%), cacao 9.649 tonnellate ( -1%)

mezzapenna -
MILANO – A Casa Emergency, in via Santa Croce 19 a Milano, la presentazione del bilancio sociale Fairtraide e delle cifre annuali relative alle...
Torrefattori

1895 Coffee Designers by Lavazza: Yannick Alléno è il nuovo global ambassador

Desk7 -
PARIGI - Una nuova e importante collaborazione si aggiunge al percorso di sviluppo del brand 1895 Coffee Designers by Lavazza. L’azienda torinese, leader nel...
Interviste

A Roma apre La Libera con la fiorentina La Tosteria: “La parola specialty è protagonista in caffetteria e diamo il 100%”

mezzapenna -
MILANO - Nella capitale romana specialty e pasticceria insieme: questa è l’idea dietro il locale Libera, di prossima apertura e di produzione di pasticceria...
Eventi

Università di Udine: più di 1700 colloqui di lavoro con cappuccino e cornetto

Desk7 -
Circa 210 laureati e studenti dell'Università di Udine hanno sostenuto 1700 colloqui alla fiera del lavoro all'aperto dell'Ateneo Job Breakfast. Dopo il tradizionale cappuccino...
Eventi

Dal seme alla tazzina: a Torino da Dropstery, l’evento gratuito per gustare gli specialty sabato 1 giugno

mezzapenna -
MILANO - Torna il fine settimana specialty organizzato da Gocce di Cioccolato con l'incontro "Dal seme alla tazzina": appuntamento sempre alla torrefazione Dropstery di...
Non Solo Caffè

Il Lavazza Training Center e Italpepe nella pausa caffè con le spezie a Cibus 2024

mezzapenna -
MILANO - Qualità, tradizione e innovazione: le Masterclass Italpepe a Cibus 2024. In collaborazione con Lavazza Training Center, Amedei, Carpigiani Gelato University, Meat School,...
Bar Caffetteria

Acqua Brillante: al via la challenge fotografica per valorizzare i bar italiani

Desk7 -
MILANO - Acqua Brillante rilancia Bar Brillanti, il progetto che coinvolge piccole e grandi realtà locali italiane per raccontare l’esperienza del bar in cui...
Eventi

La Course des Cafés: arriva la gara con vassoio in mano per gli studenti dell’istituto alberghiero di Ladispoli

Desk7 -
Il 29 maggio ci sarà la Course des Cafés, la manifestazione che vedrà protagonisti gli studenti dell’istituto alberghiero di Ladispoli. I ragazzi dovranno percorrere...
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