CIMBALI M2
martedì 10 Dicembre 2024
  • CIMBALI M2

Milanocaffè arriva anche a Siracusa: ecco i dettagli delle 3 giornate

Lo scopo della manifestazione è divulgare la professionalità, le conoscenze e le competenze, nonché le nuove tendenze nel settore della ristorazione e della caffetteria

Da leggere

  • Dalla Corte
TME Cialdy Evo
Demus Lab - Analisi, R&S, consulenza e formazione sul caffè

SIRACUSA – In occasione della Giornata internazionale del caffè e di Milanocaffè che si svolgerà in tutta Italia lungo le tre giornate dell’1-2-3 ottobre l’associazione Mangiare Bene e non solo in collaborazione con l’istituto Federico II di Svevia, Pulycaff, Bwt, Brazilcafè, propone l’iniziativa “Caffè Sospeso ” per dare la possibilità a tutti di gustare un buon espresso. I titolari di bar e i baristi potranno aderire scaricando l’apposita locandina .

Lunedì 3 ottobre presso l’istituto alberghiero Federico II di Svevia di Siracusa si terrà un evento in cui protagonista indiscusso è l’ingrediente caffè, che in questa occasione crea un connubio con i prodotti del territorio .

Milanocaffè unisce anche il sud nella tazzina

Durante la giornata verranno trattati i seguenti argomenti:

– “ Il caffè, una miniera di principi attivi a favore della salute “ relatore Carlo Gilistro pediatra allergologo

– “Le miscele del caffè e le monorigini” a cura di Marco Randazzo, responsabile marketing Brazilcafè

– “L’espresso perfetto al bar e il cappuccino certificato italiano, l’importanza della pulizia e della sanificazione delle attrezzature di caffetteria, dimostrazione tecnico pratica di tipologie di estrazione differenti cold brew, syphon, chemex, airpress “ con la partecipazione di Giuseppe Fiorini, campione italiano di latte art 2016, Ambassador Pulycaff

– “L’evoluzione dei cocktail con ingrediente base il caffe’ ” con la partecipazione di Rosario La Terra , grading examiner WFA

Lo scopo della manifestazione è divulgare la professionalità, le conoscenze e le competenze, nonché le nuove tendenze nel settore della ristorazione e della caffetteria.

CIMBALI M2
  • Brambati

Ultime Notizie

Water and more
Carte Dozio