martedì 08 Luglio 2025
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Lifestyle

Curiosità

Perché i dolcificanti artificiali aumentano la fame

Desk1 -
MILANO - Niente dolci per chi è a dieta. Sostituire lo zucchero con dolcificanti artificiali per ridurre le calorie può rendere più difficile perdere...
Analisi di mercato

Più capsule e meno pasta, così cambiano i consumi al supermercato

Desk1 -
MILANO - I dati analizzati da Nielsen raccontano un Paese diviso in due. Da una parte il Centro-Nord, che registra una lieve ripresa economica...
Lifestyle

La Gran Bretagna rivoluziona anche la tradizione del tè

Desk1 -
MILANO - L’ora del tè in Gran Bretagna è ad oggi una delle tradizioni più inculcate nel popolo, essa venne istituita nel 19° secolo...
Bar Caffetteria

Shakerato, con spezie ed agrumi: i mille gusti del caffè in Sicilia

Desk1 -
PALERMO - Shakerato, miscelato, filtrato, ghiacciato. Unito a spezie o agrumi, cioccolata o distillati. Benché nell'immaginario collettivo il caffè, in Italia, sia per lo...
Curiosità

Costi zero per i baristi con Tinaba la nuova app di Sator per i pagamenti mobili

Desk1 -
MILANO - Tinaba non ha brevetti, ma sfrutta il blockchain. Tinaba (This Is Not A BAnk) è la startup italiana dedicata ai pagamenti mobili....
Zucchero Dolcificanti

La stevia: i pro e i contro del più recente dolcificante naturale

Desk1 -
Più dolce dello zucchero e con un leggero sapore di liqurizia la Stevia è nota come dolcificante naturale. Le sue piantagioni crescono rapidamente nella...
Aziende

Lavazza, 10 milioni per essere un caffè da Grande Slam

Desk1 -
TORINO -  L’ investimento è importante e serve soprattutto al prestigio. 10 milioni di euro per portare il nome di Lavazza sui campi da tennis...
Lifestyle

Emicrania e caffè: un rimedio antico con solide basi scientifiche

Desk1 -
MILANO - Un caffè contro l'emicrania: questo antico rimedio della nonna potrebbe avere solide basi scientifiche. Alle sue radici ci sarebbe infatti all'azione vasocostrittrice, lievemente...
Salute e caffè

OK Caffè e rumori forti possono avere un grave impatto sull’udito

Desk1 -
OTTAWA (Canada) - Gli amanti del caffè che partecipano ai concerti di musica rock o che lavorano negli aeroporti dovrebbero essere prudenti con il...
Scienza

L’idratazione passa anche da un buon caffè

Desk1 -
MILANO – Con l’avvicinarsi della stagione calda ritorna l’attenzione alle necessità di una corretta idratazione dell’organismo. E’ noto che conservare un corretto equilibrio idrico...
Arabica

Il conte Caballini di Sassoferrato: “Non chiamatelo caffè”

Desk1 -
di Susanna de Mottoni* Non chiamatelo “caffè d'orzo”, chiamatelo “bevanda all'orzo”! Perché annacquare, è proprio il caso di dirlo, il buon nome di un prodotto...
Bar Caffetteria

Ottolina: la prima App per il caffè

Desk1 -
MILANO - Poche settimane fa la storica torrefazione milanese Caffè Ottolina ha presentato “Ottolina Prime”, innovativa app dedicata al mondo del caffè. «Siamo oramai circondati...
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