lunedì 14 Luglio 2025
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horeca

Bar Caffetteria

La Fipe: “La ricerca di Nature conferma l’efficacia del distanziamento nei locali”

Desk1 -
ROMA - In merito alla ricerca pubblicata sulla rivista scientifica Nature la Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi e la Confcommercio, l'organizzazione di cui Fipe...
Bar Caffetteria

L’Italia dell’espresso senza bar: quale sarà il volto del Bel Paese nelle zone rosse

mezzapenna -
MILANO - Limitazioni orarie se non addirittura chiusura totale nelle zone rosse: i bar italiani stanno accusando la seconda ondata senza più le energie...
Bar Caffetteria

La Fipe alla Camera: “Nel 2020 perdite di 26 miliardi, il 27% degli incassi totali”

Desk1 -
ROMA - La Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi, ha diffuso un breve documento e un video sull'audizione di Roberto alla Commissione Attività produttive della...
horeca

Roberto Saviano in tivù: “Con la crisi ristoranti e bar nelle mani della criminalità organizzata”

Desk1 -
MILANO - Il sito de La Repubblica, repubblica.it, ha ripreso una sequenza della trasmissione Di martedì, andata in onda su La7, che ha diffuso...
Bar Caffetteria

Intelligenza artificiale: la rivoluzione del servizio nei bar arriva anche in Italia

mezzapenna -
MILANO - Non c’è dubbio: se alcune applicazioni dell’intelligenza artificiale e della robotica nel settore della ristorazione hanno avuto in tempi pre-Covid più che...
Bar Caffetteria

Effetto Covid su bar, ristoranti e micro imprese, Cgia di Mestre: 1.700.000 a rischio

Angela Hysi -
MILANO - Quattro microimprese su dieci, tanti bar e ristoranti, rischiano la chiusura per la crisi economica provocata dal coronavirus. La segnalazione arriva dalla...
Bar Caffetteria

Il prezzo della tazzina a un euro o un euro e dieci: come si comporta l’Italia

mezzapenna -
MILANO - Con l'arrivo del virus, la questione del prezzo dell'espresso al bar è tornata a farsi strada tra consumatori, operatori e associazioni di...
Bar Caffetteria

Crisi dei pubblici esercizi: a luglio 50.000 assunzioni in meno rispetto all’anno scorso

Angela Hysi -
MILANO - La Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi, prosegue il suo lavoro di osservazione e analisi del dopo lockdown attraverso il suo Uffici studi...
online

Horeca Digital Talks: appuntamenti per ripartire insieme, il 23 e il 30 aprile

mezzapenna -
MILANO - In giorni come quelli in cui la discussione verte sempre di più su come organizzare la famosa Fase 2 e le riaperture,...
Bar Caffetteria

Fipe a Host con un fitto programma di eventi dedicati all’universo bar

Desk2 -
MILANO – Fipe sarà presente ad Host dal 18 al 22 ottobre - Pad. 14 Stand M14 M20 N13 N19 – con uno spazio...
Tecnologia e tecnica

Regusto: parte da Roma l’app e piattaforma contro lo spreco alimentare

Desk2 -
ROMA – Il progetto contro lo spreco alimentare di Regusto, app e piattaforma tecnologica per il food sharing, parte da Roma. Sono già 16...
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The Lab: al via il progetto di Délifrance con La Marzocco come partner d’eccellenza

mezzapenna -
MILANO - Délifrance Italia inaugura The Lab, in Via Bruno Buozzi, 4, a Liscate (MI), il 16 maggio. Un salotto che apre le porte...
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