martedì 30 Dicembre 2025
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horeca

Prodotti

Nicola Robecchi, Wilden Herbals, presenta a HostMilano Herbpress, il cappuccino con infuso

Desk7 -
MILANO - Dopo il bubble tea e il matcha latte, arriva la nuova bevanda del momento: la tisana espressa, servita in tazza bassa oppure...
Prodotti

Allegrini a HostMilano 2025: il partner per la cosmetica e la pulizia professionale nel settore horeca

Desk7 -
GRASSOBBIO (Bergamo) - Allegrini S.p.A., azienda italiana di riferimento nel settore della detergenza professionale e della cosmetica per hotellerie con 80 anni di esperienza,...
horeca

Addio a Aimo Moroni, anima del ristorante stellato Aimo e Nadia di Milano

Desk7 -
Lo chef Aimo Moroni, simbolo di Milano, si è spento all'età di 91 anni. Arrivato da San Miniato, Pisa, negli anni Cinquanta, con Nadia...
horeca

McDonald’s Italia: nei suoi McCafé, oltre 100 assunzioni in Sicilia, Calabria e Lazio

Desk7 -
La nota catena di fast food McDonald's cerca nuove figure lavorative in Sicilia, Calabria e Lazio in vista dell’apertura di nuovi punti ristoro nelle...
Eventi

World trophy of pastry, gelato & chocolate a Roma, 08-09/11

Desk7 -
ROMA - Roma è pronta ad accogliere un’edizione senza precedenti del World trophy of pastry, gelato & chocolate, il prestigioso campionato mondiale della Federazione...
Attrezzatura

Thermoplan porta a HostMilano 2025 innovazione, efficienza e una nuova sfida: il tè

Desk1 -
MILANO – Thermoplan, il produttore svizzero di macchine superautomatiche per il settore Ho.Re.Ca., presenterà a HostMilano 2025 una gamma di soluzioni pensate per ridefinire...
horeca

Dehors: concezioni prorogate fino al 30 giugno 2027

Desk7 -
È stata prorogata la presenza dei dehors fino al 30 giugno del 2027. Gli ambienti esterni erano nati come risposta alle norme sul distanziamento in...
horeca

Ristorazione: la spesa in Europa aumentata del 10% dal 2019

Desk7 -
AMSTERDAM – Secondo i recenti insight di Circana, presentati all’European Foodservice Summit 2025 ad Amsterdam, il settore della ristorazione in Europa sta entrando in...
Lifestyle

Colazione protagonista nei ristoranti stellati: l’ascesa del trend

Desk7 -
Dalla classica proposta dolce alle uova a chilometro zero con il tocco segreto dello chef: aumenta l’offerta per un inizio di giornata speciale che...
horeca

Il bakery chef Fabio Tuccillo: è suo il babà gourmet per la Giornata mondiale della merenda

Desk7 -
MARIGLIANO (Napoli) - La merenda è una tradizione fortemente radicata in Italia, nata come spuntino tra i pasti e non solo per saziare l’appetito....
Attrezzatura

Nims svela la macchina Lavazza in Black Elogy Barista con oltre 30 ricette alla Fiera del Levante fino al 21/09

Desk7 -
TORINO - In un’epoca in cui tutto è più veloce, automatizzato, digitale, Nims sceglie di unire tecnologia e relazione. E con Elogy Barista, l’ultima...
horeca

Dehors, fine della proroga: il governo introduce nuove regole più rigide

Desk7 -
Con la fine definitiva del regime emergenziale sui dehors prevista per il 31 dicembre 2025, il governo si prepara a voltare pagina, introducendo nuove...
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