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horeca
DOuMIX? debutta a Host Milano con le nuove tendenze di caffetteria e mixology
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MILANO - DOuMIX?, il brand innovativo al servizio dei protagonisti del mondo della miscelazione, debutta a Host Milano, la piattaforma leader mondiale per le...
Iginio Massari a Host: “Il pasticcere senza hi-tech è un artigiano fuori tempo”
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Il maestro Iginio Massari, uno dei maggior esponenti della pasticceria italiana, farà il suo ritorno a Host Milano per confrontarsi sul futuro della pasticceria,...
Isa presenta a Host le proposte d’arredo per locali pubblici e il frigo-bar Genesis
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BASTIA UMBRA (Perugia) - Una delle tendenze emergenti per quanto riguarda i locali pubblici, dai bar alle caffetterie, dai ristoranti alle pasticcerie, è il...
Geos e Vendomat con Dr. Coffee: insieme per il mercato Italia a Host
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MILANO - Geos e Vendomat consolidano la loro partnership con il produttore di macchine da caffè superautomatiche Dr.Coffee, presentandosi insieme all’attesa manifestazione fieristica Host,...
Nasce Enny, la app di Ennevolte pensata per gli store e aumentare la propria clientela
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MILANO - Aumentare la propria clientela e incrementare il proprio business facendosi trovare dai clienti. È questo lo scopo di Enny, la app per...
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Il 31 dicembre i permessi speciali garantiti ai locali in merito ai dehors durante la pandemia Covid termineranno e il Comune dovrà dotarsi di...
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MILANO - Competitive Data ha rilasciato l’edizione 2023 del report Caffè nel canale horeca in Italia, dove analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio, con...
Lavazza diventa partner di The World’s 50 Best Hotels
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LONDRA - Il famoso marchio italiano del caffè Lavazza annuncia la partnership ufficiale con l’ambito riconoscimento The World's 50 Best Hotels. La collaborazione rappresenta...
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ROMA – Di fronte alle ininterrotte polemiche di queste settimane sulla vicenda dei cosiddetti scontrini gonfiati, Fipe, la Federazione italiana pubblici esercizi di Confcommercio,...
Lo chef Perbellini lascia Trussardi di Milano e inaugura il rinnovato 12 Apostoli a Verona il 5/09
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Lo scorso marzo lo chef si era già dimesso dal cda della società di ristorazione della maison a soli quattro mesi dall’inaugurazione del locale...
Fipe, bar e ristorazione: fatturato +13,8% rispetto al 2° trimestre 22, prezzi +5,9
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ROMA – Si consolida il recupero della ristorazione nel secondo trimestre del 2023. La variazione rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente registra un incremento...
Ferragosto, TheFork: il 67% degli italiani festeggerà al ristorante
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MILANO - Sono 30 milioni gli italiani che quest’anno andranno in vacanza nel periodo giugno-settembre. Quasi tutti festeggeranno il Ferragosto, come da tradizione, ma...