sabato 18 Maggio 2024
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Gelato

Inflazione da zucchero: il gelato industriale supera i 7 euro al kg

Il prezzo dei gelati e dei dolci è aumentato per via dell'inflazione che sta interessando lo zucchero, la cui produzione della stagione è diminuita...

Tonitto 1939, al via la managerializzazione dell’azienda

Tonitto 1939 ha avviato recentemente un processo di trasformazione e managerializzazione dell’intera azienda. L'obiettivo? Costruire le fondamenta su cui appoggiare la crescita dei prossimi...

Iconico Gelateria apre il 2° store a Milano in Corso Buenos Aires

MILANO - Dopo l’apertura del primo shop in Via Molino delle Armi 31 durante lo scorso 2022, Iconico Gelateria è pronta ad inaugurare il suo secondo...

Ecco la storia del gelato, dolce tra i più amati al mondo

Con l'inizio della bella stagione i consumi di gelato registrano, come ogni anno, un'aumento esponenziale nel Bel Paese (ne abbiamo parlato qui). La storia...

Istituto del gelato italiano: quello industriale a +4,7% nel 2022 con oltre 3,8 mld di porzioni

MILANO – Continua il trend positivo di crescita del settore dei gelati industriali. Secondo i dati raccolti dall’IGI - Istituto del gelato italiano nel...

Gelateria Vivoli: “Diventato virale, vendiamo 200/300 affogati al caffè al giorno, prima ne preparavamo 50”

FIRENZE – La Gelateria Vivoli è un’attività che esiste da oltre 90 anni, ben conosciuta dai fiorentini e da tutto il mondo. Ora ancora...

Crema Alta Gelateria apre la terza boutique a Milano, Brera

MILANO - Al civico 16 di via Fiori Chiari, nel quartiere dall’indole romantica e bohémienne di Brera, centro nevralgico dell’arte, del design e dell’eleganza...

Cioccolateria Banchini Parma 1879 presenta la nuova linea di gelati artigianali

PARMA - La storica Cioccolateria Banchini, azienda che ha cavalcato per oltre un secolo la storia di Parma con le sue dolci creazioni, dalle...

Le origini del gelato: il primo fu inventato nel 1686 ad Aci Trezza

Tante sono le prelibatezze di origine siciliana e tra queste pare vi sia anche il gelato, ideato da un cuoco di Aci Trezza alla...

ChocoLOVE: a Milano la festa del gelato artigianale al cioccolato, 24-25 giugno

MILANO - Dal 24 al 25 giugno Palazzo Castiglioni, la sede di Confcommercio Milano in corso Venezia 47, diventerà il luogo ideale per scoprire,...

Grom celebra i 20 anni a Milano con la campagna di scatti d’autore di Franco Pagetti, 21 giugno

Grom ha deciso di festeggiare i suoi primi 20 anni nella nuova gelateria di Corso Garibaldi 115 a Milano che verrà inaugurata proprio durante...

Milanesi Gelaterie Artigianali lancia otto nuovi gusti di stracciatella

MILANO – Straccia tutti rappresentano una novità per tutti gli appassionati di gelati artigianali. Milanesi Gelaterie Artigianali ha creato un originale straccia-mondo, in cui...

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