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MILANO – Francesco Garufi, chief commercial director modern trade di Caffè Borbone, ha racconto il ruolo che ricopre all’interno dell’azienda e le politiche del marchio in un’intervista rilasciata sul canale YouTube di Largo Consumo. Garufi: “L’azienda nasce 26 anni fa specializzata nel canale OCS Vending. Sono entrato nel 2017 e ho sviluppato il canale moderno, che si traduce in GDO ed elettronica”.
La strategia di Caffè Borbone
Garufi aggiunge: “Il mercato del monoporzionato allora era agli arbori. Sette fa l’azienda l’azienda registrava 76 milioni e quest’anno abbiamo chiuso a 350 milioni. Da febbraio siamo diventati leader a volumi del mercato del monoporzionale”.
C’è di più: “Il punto focale della nostra azienda è il trade marketing, il promotore di tutto quello che svolgiamo sui punti vendita e su tutti i nostri canali. Un altro aspetto vincente è stato quello di ottimizzare tutti i progetti category: ogni anno raccontiamo qualcosa di nuovo”.
In conclusione: “Abbiamo sposato la causa della sostenibilità: è un valore aggiunto per il brand e l’azienda. È un asset da valorizzare e raccontare nonché un vanto”.
