MILANO – Archiviata un’annata da record, il Brasile si prepara a una stagione sottotono, con produzione e produttività in netto calo.
La conferma dalla prima...
L'associazione fiorentina Umami Area consolida i suoi rapporti con l'Honduras e diventa promotrice della prima scuola permanente sul caffè del Paese, che offrirà ai...
FIRENZE - I partner di Songwa Estates, La Marzocco, Mahlkönig e Probat, produttori leader in Europa di attrezzature per il settore del caffè annunciano che il caffè...
Il gruppo zurighese Barry Callebaut ha rafforzato il suo partenariato con l'americano Mondelez rilevando impianti per la produzione di cioccolato a Halle in Belgio.
Lo...
MILANO - Brasile da record. La quarta stima ufficiale CONAB per l’annata 2016/17 presenta un’inattesa correzione al rialzo. La produzione viene ora quantificata in...
L’amicizia italo-colombiana si cementa, se non addirittura si ‘raffina’, anche sulla base di una passione e di una risorsa comune, il caffè.
Lo ha fatto...
In Giappone l’architetto Sumiou Mizumoto ha realizzato una caffetteria sfruttando un unico ambiente aperto, mediante l'introduzione di un elemento esterno.
Le strutture esistenti sviluppavano una...
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