martedì 08 Luglio 2025
type here...
[adning id="267609"]

SEZIONE

Prodotti

Cacao & Cioccolato

Pasticceria Cova a Parigi, su invito di Le Bon Marché e La Grande Epicerie

Desk2 -
MILANO – Cova, iconico ed emblematico marchio dell’alta pasticceria italiana e della tradizione milanese che quest’anno celebra 200 anni di storia, è stata selezionata dal team de La Grande Epicerie nel quadro della mostra «La Famiglia Rive Gauche» tra le eccellenze rappresentative del savoir-faire gastronomico italiano.
Acqua

Osmosi inversa: il costo per tazzina di un impianto BWT? Un millesimo di €

Desk1 -
MILANO – Prosegue la serie di interviste a Sergio Barbarisi, General director di BWT - Water+more Italia, l’azienda specializzata nel trattamento dell’acqua per la preparazione dell'espresso negli esercizi pubblici e in casa
Sostenibilità

Mondelēz International: più sostenibilità verso gli Impact Goals 2020

Desk2 -
MILANO – Mondelēz International ha pubblicato l’Impact for Growth Progress Report 2016. La relazione evidenzia come il colosso mondiale degli snack abbia raggiunto in anticipo sui tempi previsti alcuni dei propri obiettivi di Well-being a ulteriore conferma della sua ambizione di diventare leader mondiale nel well-being snacks...
Capsule

Ri-capsula Altromercato in alluminio ecco la capsula compatibile e riusabile

Desk2 -
VERONA – Altromercato lancia Ri-capsula: una capsula riutilizzabile, grazie ad una tecnologia innovativa, proposta in esclusiva da Altromercato sul mercato italiano, che accoppia alluminio e tappo in silicone alimentare. È questa l’idea che Altromercato propone per rendere l’esperienza del caffè sempre più eco – sostenibile e a misura di utente.
Cacao & Cioccolato

Il cacao verso un Opec tipo petrolio: ecco l’idea di Costa d’Avorio e Ghana

Desk1 -
MILANO - Costa d'Avorio e Ghana rappresentano il 60% della produzione mondiale di cacao. L'idea dei due paesi africani è di creare, sul modello dell'organizzazione dei paesi esportatori di petrolio, un'alleanza in modo da acquisire maggiore forza ...
Attrezzatura

Come si caratterizzano le macchine casalinghe:come orientarsi nella scelta

Desk1 -
MILANO - Il sito elettro-domestici.com ha pubblicato un articolo sulle differenze generali tra le macchine per espresso casalinghe che una disamina delle caratteristiche anche in vista di un acquisto. Ve lo proponiamo...
Ricette

Caffè, savoiardi e mascarpone: c’è la prima Coppa del mondo del Tiramisù

Desk1 -
TREVISO Dalla terra che ha visto nascere il Tiramisù uno dei dolci a base di caffè più conosciuti e amati a livello internazionale, oltre che da un’idea di Twissen (knowledge company focalizzata sulla gestione dei progetti turistici), ecco la prima "Tiramisù World Cup"...
Torrefattori

illy conquista il dash button: via agli acquisti diretti su Amazon con il wi-fi

Desk1 -
MILANO - Non è un gadget ma un servizio: un bottone in plastica connesso via wi-fi che ordina al tuo posto i prodotti in casa che stanno per terminare. Dopo Coca Cola, Huggies, Gillette ora c'è anche il caffè made in Trieste
Attrezzatura

Dalla Corte: workshop e coffee tour ad Amburgo nella sede in Deutschland

Desk1 -
MILANO - Per Dalla Corte una giornata tra teoria e pratica sul mondo del caffè a cui seguirà un tour tra alcune delle caffetterie più interessanti di quella che si può definire un’importante città del caffè. Questo in sintesi è l’appuntamento di Coffee and Talks...
Bar Caffetteria

All’asta una delle caffetterie più singolari al mondo, quella di Pompei scavi

Desk1 -
POMPEI (Napoli) - Nuovo punto di ristoro tra le antiche vestigia: parte la gara Consip. Da casa Bacco alla Casina dell'Aquila: il servizio di ristorazione cambia location. Attualmente affidato all'Autogrill, il direttore generale del Parco Archeologico di Pompei ...
Cacao & Cioccolato

Ferrero investe nel Milanese: ecco nuovi capannoni a Pozzuolo Martesana

Desk1 -
POZZUOLO MARTESANA (Milano) - Nuovi capannoni per la produzione, parcheggi, depuratore e magazzini. La Ferrero (oltre 9,5 miliardi di fatturato nel 2015) investe nel Milanese e raddoppia...
Tè infusi

Firenze: addio al negozio storico del tè british. L’Emporio cede ai salami

Desk1 -
FIRENZE - Taglieri di salumi e panini speciali, prodotti alimentari di qualità. Il mangificio cui il regolamento Unesco ha detto stop per tre anni, non vale per Old England Store 2 la vendetta. Che ha fatto in tempo a presentare a Palazzo Vecchio la poca documentazione necessaria per far partire il cantiere. Prima che scendesse la mannaia.
1...666768...106Pagina 67 di 106

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2002, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori del settore e ai coffee lover. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie e cultura sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione