domenica 19 Maggio 2024
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Prezzi

Cacao & Cioccolato

Cacao: i fondi speculativi alzano le quotazioni oltre i 5500 euro a tonnellata, base rialzista di oltre 8 mld

Desk7 -
I fondi speculativi hanno fame di cioccolato. Gli hedge fund hanno piazzato un’enorme scommessa sull’aumento del prezzo del cacao, spingendone le quotazioni a livelli...
Prezzi

Il caffè in Danimarca è il più costoso al mondo con una tazzina a 5 euro, in Tunisia il prezzo arriva a 0,50 centesimi

Desk7 -
Il caffè è una delle poche bevande globali largamente apprezzate in tutti i continenti. Ovunque si vada è possibile esplorare la cultura locale facendo...
Prezzi

Rincari nella colazione: per Federconsumatori “Il costo medio di cappuccino e cornetto è passato da 2,95 del 2022 a 3,07€ nel 2024”

Desk7 -
MILANO - Fare colazione fuori casa e concedersi, durante la giornata, qualche pausa caffè sono alcune tra le abitudini più amate dagli italiani. Ma...
Prezzi

Prezzi dell’espresso: a New York: la tazzina ha un costo che oscilla tra 1 e 4 euro

Desk7 -
Il caffè espresso è uno dei principali piaceri del nostro Paese. Negli anni è stato esportato anche all’estero ed è arrivato in gran parte del...
Ico-Icco

Ico report: prezzi dei robusta ai massimi trentennali, export in crescita a fine anno, problemi per gli indiani lavati

Desk2 -
MILANO – Prezzi dei robusta alle stelle e in controtendenza rispetto agli arabica. Il tutto mentre gli imbarchi crescono ancora nell’ultimo scorcio dell’anno. Così...
Opinione

Francesco Sanapo torna sulla tradizione dell’espresso made in Italy: “Fuori dalle logiche di prezzo e investiamo in qualità in tazza e nell’alta formazione”

Desk7 -
MILANO - “La tradizione del caffè italiano è fatta di eccellenze che dobbiamo raccontare, senza inseguire le mode che arrivano dall’estero, ma aggiornandoci alla...
Organizzazioni

Fipe: il clima di fiducia sale e si attesta a quota 114,2

Desk7 -
ROMA - Il clima di fiducia torna sopra la soglia 100 e si attesta a quota 114,2, nel III trimestre 2023 era sceso a...
Aziende

Carrefour boicotta la PepsiCo in Italia, Spagna e Belgio per i prezzi troppo alti

Desk7 -
Carrefour continua la guerra dei prezzi contro PepsiCo iniziata in Francia. Ora il boicottaggio ha raggiunto anche i punti vendita di Italia, Belgio e...
Cacao & Cioccolato

Cacao, prezzo alle stelle: è aumentato del 66% su base annua a causa dei cambiamenti climatici

Desk7 -
Il prezzo del cacao è aumentato del 66% su base annua, il 55% dall'inizio del 2023, a causa di condizioni meteo estreme che hanno...
Espresso

Svizzera: il caffè servito al bar raggiunge il prezzo più alto di sempre, media a 4,12€

Desk7 -
Il caffè al bar in Svizzera si paga in media 4,49 franchi, circa 4,12 euro, con un aumento di 10 centesimi in più rispetto...
Interviste

Giuseppe Apuzzo, Royal Moka di Roma: “I dati della Capitale? L’espresso da 0,90 a 1,20 ma il cliente torna solo dove sa che può...

Desk7 -
ROMA - Giuseppe Apuzzo, 51 anni, responsabile commerciale e titolare della Royal Moka torrefazione di Roma, rivela la filosofia della sua realtà imprenditoriale legata...
Catene di caffetterie

Starbucks Reserve Roastery, i primi passi in Italia del flagship, in perdita di 23,5 milioni

mezzapenna -
MILANO - Starbucks Reserve Roastery, 5 anni appena compiuti dalla sua apertura in Piazza Cordusio 3 nell'ex Palazzo delle Poste: il bilancio di questo...
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