martedì 11 Novembre 2025
type here...
[adning id="267609"]

SEZIONE

Dati

Dati

Befana: per 4 su 10 è la festa più associata alle caramelle

Desk7 -
MILANO - L’Epifania è alle porte ed è tempo di appendere la calza al camino. Una tradizione che porta con sé un’atmosfera di festa...
Studio

Fipe: l’inflazione nella ristorazione rallenta ancora, +2,9% rispetto a novembre 2023

Desk7 -
ROMA - L’inflazione nei servizi di ristorazione scende al +2,9%, per il totale ristorazione e per la ristorazione commerciale. L’inflazione generale aumenta a +1,3%...
Analisi di mercato

Usda: volano i consumi cinesi, nel 2024/25 raggiungeranno i 6,3 milioni di sacchi

Desk2 -
MILANO – Volano in consumi cinesi di caffè, che saliranno quest’anno a 6,3 milioni di sacchi facendo del paese del dragone il sesto consumatore...
Analisi di mercato

Mercati del caffè in ripresa, Neumann pessimista sui consumi e in Brasile volano i prezzi al dettaglio

mezzapenna -
MILANO – Seduta di consolidamento per i mercati del caffè, dopo i forti ribassi di metà settimana. Nella seduta di ieri, giovedì 12 dicembre,...
Studio

Shopping di Natale, per 3 commercianti su 4 i consumatori spenderanno di meno rispetto al 2023

Desk7 -
MILANO - Il Natale 2024 si annuncia come una sfida per i piccoli business italiani, messi alla prova da un contesto economico caratterizzato dall’aumento...
Analisi di mercato

Volcafe taglia le stime e gli arabica volano ai massimi storici, export brasiliano da record in soli 11 mesi

Desk2 -
MILANO – Una nuova giornata di ordinaria paura per i mercati del caffè, con l'Ice Arabica che vola ai massimi nominali e l'Ice Robusta...
Prodotti

Altroconsumo: il panettone Coop al 1° posto nel 2024

Desk7 -
MILANO - Con l’arrivo del Natale tornano sulle nostre tavole le tradizionali specialità di questo periodo, e si riaccende l’eterna sfida tra due dei...
Opinione

Caffè Gambrinus, i titolari: “Demonizzando il costo più alto, berremo sempre un espresso di bassa qualità”

mezzapenna -
MILANO – In risposta all’articolo uscito di recente e che ha fatto molto discutere, del torrefattore pugliese Antonio Quarta, titolare di Quarta Caffè, si...
Opinione

Arianna Mingardi sul rincaro della tazzina: “Preserviamo la libertà di scegliere il prezzo”

mezzapenna -
MILANO – Arianna Mingardi interviene per commentare l’intervista di Antonio Quarta, in qualità di Presidente dell’Associazione Caffè Trieste, che è filiera, rappresentante di traders,...
Opinione

Paola Campana, l’aumento dell’espresso: “Piuttosto cominciamo a parlare di diversificazione dei prezzi”

mezzapenna -
MILANO - Continua la serie di interventi a commento dell'intervista del torrefattore pugliese Antonio Quarta, che ha scatenato il dibattito attorno al tema aumento...
Dati

Fipe: l’inflazione rallenta, +3,0% rispetto a ottobre 2023, il profilo del bar resta a +3,3%

Desk7 -
ROMA - L’inflazione nei servizi di ristorazione scende al +3,0%, per il totale ristorazione e al +2,9% per la ristorazione commerciale. L’inflazione generale aumenta...
Prezzi

Il caffè lungo costa 5 euro nei bar del nord delle Alpi, +2% rispetto al 2023

Desk7 -
Cinque anni di aumenti consecutivi rendono il caffè al bar sempre più caro nella Svizzera tedesca. Il café crème (caffè lungo) arriva ad un...
1...232425...307Pagina 24 di 307

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2002, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori del settore e ai coffee lover. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie e cultura sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione