giovedì 02 Maggio 2024
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Dati

Bar Caffetteria

Il piacere dell’espresso in Italia riassunto con un’infografica

Desk1 -
MILANO - In occasione del Coffee Global Forum del 30 settembre e dell’International Coffee Day del prossimo 1° Ottobre la catena alberghiera Ibis ha...
Cacao & Cioccolato

Icam e Vanini, il cioccolato che viene da lontano

Desk1 -
di Caterina Giojelli* Il modo giusto per parlare di chi non c’è più, cioè di Silvio Agostoni, della moglie Carolina (Lina) Vanini e dei suoi...
Bar Caffetteria

L’Antitrust: nessun limite orario all’apertura dei bar

Desk1 -
di Daniela Casciola* Il Comune non può imporre limiti di orario all'apertura degli esercizi pubblici perchè viola le norme sulla concorrenza. L'Antitrust ribadisce, così, la...
Dati

Tendenze: in Cina il caffè piace più del tè

Desk1 -
di Simonetta Scarane* In Cina, la classe media, in costante crescita, sta cambiando i suoi gusti. E si concede piccoli lussi come un caffè macchiato...
Gelato

GELATO – Pratico e igienico in spiaggia ha regnato quello industriale

Desk1 -
MILANO - "Pratico e igienico, anche quest'anno la spiaggia è diventata il regno del gelato industriale (FOTO). Da sempre legato a un momento di...
Notizie

La rivoluzione: dal caffè plastica vegetale al 100%

Desk1 -
MILANO – E’ nata la plastica sia vegetale sia biodegradabile al 100%. Deriva dagli scarti di caffè, prezzemolo, cannella. La soluzione è stata trovata dagli...
Curiosità

Il caffè in ghiaccio con latte di mandorla alla salentina

Comunicaffè -
La bevanda dell’estate che oltre al gusto dona energia e freschezza? Il caffè nel Salento si beve in ghiaccio, e rigorosamente con il latte...
Bar Caffetteria

Verso Host. Gruppo Cimbali: La Cimbali svelerà S30 e M100i (foto)

Desk1 -
MILANO - Gruppo Cimbali ha svelato anche con le immagini le due novità assolute per il marchio La Cimbali che saranno presentate a Host...
Eventi

Verso Host. Gruppo Cimbali: e FAEMA porterà il prototipo E71

Desk1 -
MILANO - Una macchina tradizionale disegnata da Giugiaro Design dotata di importanti novità tecnologiche e, al tempo stesso, progettata per incontrare la community internazionale...
Bar Caffetteria

Starbucks oltre il cappuccino con vino, birra e stuzzichini

Angela Hysi -
Il gigante americano del “Frappuccino” extra large apre a vino, birra artigianale e stuzzichini. Dopo diversi anni di test, Starbucks ha deciso di offrire...
Dati

Coca-Cola, in Veneto assicura 6mila occupati

Desk1 -
BARBARA GANZ* VERONA - «Siamo orgogliosi di celebrare i 40 anni di uno stabilimento all’avanguardia, che testimonia come Coca-Cola sia una realtà locale con un...
Gelato

Gelato artigianale, sarà il caso di chiarire su questo prodotto?

Desk1 -
Donato Didonna* Si fa presto a dire gelato artigianale in assenza di una definizione di legge che in Italia manca, salvo l’apprezzabile normativa varata in...
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